Pilz-Gratin und eingelegter Pilz aus Ivlev und Johannisbrotbaum - Video Rezept zu Hause

Schnelle Pizza mit Pilzen

Es gibt kleine Tricks, die

Sie helfen, schnell und einfach eine Pizza zu kochen.

Julia Nekorkin

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Wir bieten zwei große Ideen Nutzung von Pilzen: Pilz-Auflauf mit Kartoffeln und eingelegtem Pilze in ivlevski kochen!

Mushroom Auflauf mit Kartoffeln

Einfache und luxuriöse Gratin zum Mittag- oder Abendessen.

Zusammensetzung: 500 g Kartoffel

500 g weißer Pilze

2 Zwiebeln

250 g Sahne

300 g Käse

Bund Petersilie

50 g Butter

Pflanzenfett

Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Wie wird die Vorbereitung:

1. Pilze und fein gehackte Zwiebel und in Pflanzenöl frittiert. Gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer, gut mischen. Kochen Sie ein paar Minuten, vom Herd nehmen.
2. Der Kartoffelrost oder in dünne Scheiben geschnitten. Käse Rost und Mischung mit saurer Sahne. Backform mit Butter eingefettet.
3. Setzen Sie Schichten von Kartoffeln, Pilze, Käse und Sauerrahm. Salz nach jeder Schicht (vorschlag nicht weggetragen). Backen für 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C

Siehe die Veröffentlichung von "Fragen Sie den Chef", nachdem das beliebtestene kulinarische Blogger-Portals "Home" Vladislav Spout Besuch!

gesalzen Pilze in ivlevski

Super-einfaches Familienrezept von Konstantin Ivlev.

Zusammensetzung:

500 g gefrorener Honig Pilz

2 Zwiebeln

3 Johannisbeeren Blatt

3 Lorbeer

4 Knoblauchzehen

Dill Regenschirmen Strahl

2 Gewürznelken

Salz - nach Geschmack

Pflanzenfett

Wie wird die Vorbereitung:

1. Honig gekocht Pilze Wasser für 1 Minute in kochendes, abtropfen lassen. Übertragung auf eine Schüssel geben, die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Johannisbeere Blätter, Lorbeerblätter, Dill Regenschirme, Nelken und Salz.

Gießen

2. Pflanzenöl. Mischen und an einem kühlen Ort für eine Stunde verlassen.