Casserole von rohen Kartoffeln mit Pilzen und Sauerampfer - wie einen Auflauf aus Kartoffeln mit Pilzen zu machen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Sanfte Kartoffelauflauf mit Pilzen und Sauerampfer Ihres Frühling und Sommer-Menü diversifizieren, perfekt Festmahl dekoriert, ideal für in jeder Zeit des Fastens Kochen sowie das Hauptgericht mit Fleisch oder Fisch ergänzen. Gebackene Kartoffeln erhalten einen sehr aromatisch und wirklich Frühling. Zubereitung der Speisen nehmen nicht mehr als eine Stunde, aber der Geschmack wird auch die anspruchsvollsten Gourmets erfreuen! Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert, alle Nuancen des Kochens zeigen.

Zutaten:

• Potato - 3 Einheiten;.
• Sauerampfer - 50c;
• Schwarzer Pfeffer - 5 g;
• Pilze - 150 g;
• Schnittlauch - kleines Bündel;
• butter - 35 g;
• Salz - nach Geschmack.

Wie Kartoffelgratin mit Champignons und Sauerampfer zur Herstellung von

Beginnen Sie Kochgeschirr, die Kartoffeln über Mandoline dünne runde Scheiben geschälte shinkuem.

Pilze oder andere Pilze, sollten sie gründlich gewaschen und gereinigt werden. Hacken Sie die Pilze in dünne Scheiben schneiden.

in Scheiben geschnittene Champignons in Öl gebräunt. Bringen Sie die Pilze mit Pfeffer und Salz vollständig abkühlen probieren bevor sie an den Auflauf Zugabe.

beginnt die Schale zu bilden. Um damit zu beginnen, sollte es mit Öl Form geschmiert werden - cremig oder Gemüse. Dann ist es notwendig, eine Schicht Kartoffelscheiben zu setzen und Pfeffer prisolit sie Butterscheiben bedecken.

Auf der Oberseite der Ölschicht wurden als nächste Put-Kartoffeln, Gewürze hinzufügen, gebratene Pilze und gehackten Sauerampfer. Bestreichen und mit gehackten grünen Zwiebeln.

Die Deckschicht Pilzfüllung Kartoffelscheiben und Öl. Nun müssen Sie einen Auflauf im Ofen gebildet zu senden. Die Temperatur sollte mindestens 180 Grad exponieren.

Unser nützliche Vitamine Kartoffelauflauf mit Pilzen und Sauerampfer bereit!

Eine solche aromatische und leicht Schüssel gebackene Kartoffeln und Pilze können mit Fleisch oder Fisch als separate Schüssel und als Beilage gelegt werden.

Vor allem mit Pilzen Kartoffelauflauf und Sauerampfer gut kombiniert mit Saucen, sowie auch mit einem Salat aus frischem Gemüse. Empfohlen die Schüssel heiß zu servieren - Rohrleitungen und Wärme! ????