Original-Rezept Salat „Männerträume“ - Video Rezept zu Hause

Rezept für Salat "Männer Träume"

Da der Hauptbestandteil Rindfleischsalat, dann sollte ihre Wahl sehr ernst angegangen werden. Empfohlen von frischem Fleisch zu kaufen, in einem ganz anderen Geschmack gefror. Bei Rindfleisch Auswahl wert ist, die Aufmerksamkeit auf das Aussehen zu zahlen: es ist wichtig, dass die Farbe dunkelrot war, und blau und lila Schattierungen waren nicht vorhanden. Kalbfleisch sollte keine scharfen Geruch, vor allem sauer oder abgestanden. Dieser Duft wird über minderwertige Produkte sprechen.

Es ist notwendig, zu:

400 Gramm Rindfleisch;

3 Eier;

1 Kopf Zwiebel;

150 Gramm Käse;

Mayonnaise;

1 EL. . Teelöffel Essig und 1 Teelöffel Zucker - für die Marinade.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Das Fleisch wird unter Wasser und Kochen ausgeführt gespült. Wenn Sie eine Flüssigkeit hinzufügen, wo das Fleisch gekocht wird, Lorbeerblatt und schwarzen Pfeffer, dann erwirbt Rindfleisch ein angenehmes Aroma.
2. Ein Stück 400-500 g wiegen wird etwa 45-60 Minuten vor. Wenn das Fleisch gekocht wird, muss sie gestellt werden auf eine Platte abgekühlt.
3. Wenn das Fleisch gekühlt hat, sollte es in kleine Würfel geschnitten werden, und dann die Fasern so dünn wie möglich analysieren und in eine separate Platte zu verschieben.
4. Jetzt brauchen wir Eier kochen, um sie von der Schale schält, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und gerieben auf einem feinen Reibe, ohne Vermischung. Und Eier können geschnitten werden, aber dies muss in sehr kleine Stücke erfolgen.
5. In einer separaten Schüssel und reibt auf einem feinen Reibe Käse. Zwiebeln gewaschen, gereinigt und geschnitten in Halbringe so dünn wie möglich.
6. Jetzt braucht es mariniert. Um dies zu tun in einer tiefen Schüssel mischen Essig und Wasser in einem Verhältnis von 1: 1,5 und fügen Sie den Zucker, die alle gründlich. Die daraus resultierende Notwendigkeit, Marinade lassen Sie die Zwiebeln für 10 Minuten.
7. kann dann beginnen Salat sein. Er ist Schicht: erste Schicht - Eiweiß, es mit Mayonnaise nicht fettig sein sollte. Die zweite Schicht - das Rindfleisch, es auch mit Mayonnaise eingefettet, aber sehr reichlich vorhanden. Nächster Schicht - Zwiebel, wieder Mayonnaise, Eigelb und Mayonnaise letzte Schicht - Käse.
8. Die ganze Salat „Männerträume“ ist für den Einsatz bereit.

Rezept für Salat "Männer-Träume" Meeresfrüchte

einer der traditionellen männlichen Snack oben beschriebenen Optionen. Aber es ist ein anderes, mehr Originalrezept.

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Es ist notwendig,:

500 Gramm Fisch, kann Sie überhaupt, aber die beste Option - frisch gefrorene Meeresfrüchte-Mix;

3 Hühnereiern;

1 Gurke;

50 Gramm Grün;

Mayonnaise;

Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Meeresfrüchte müssen in kochendem Salzwasser 10 Minuten auftauen und zu kochen. nicht Meeresfrüchte-Cocktails können auf Wunsch erworben werden, eine separate Meeresfrüchte: Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, aber dann mehr Zeit auf ihren Kochen, Putzen und Schneiden nehmen. Aber dann entscheidet jeder. Salat Geschmack wird sich nicht ändern. Also, Fischbrühe. Wir sollten auch Eier kochen, schälen und hacken, hacken die Grünen auch notwendig.
2. Cucumber gewürfelte Durchschnitt.
3. Für diejenigen, die in den Salat mehr Geschmack und Noten von verfeinert präsentieren möchten, können zum Imbiß hinzugefügt werden „Männer Dreams“ ist auch ein grüner Apfel. Es muss die gleiche Größe wie die der Gurke gewaschen, gereinigt und in Würfel geschnitten werden.
4. Wenn alle Zutaten zubereitet werden, müssen sie mit Mayonnaise in eine Schüssel geben und Saison gesammelt werden.
5. Bei Bedarf kann Salat mit Salz und Pfeffer sein.
6. Vorspeise ist einsatzbereit und es ist möglich, Ihren Mann oder Gäste zu erfreuen.

In der Geschichte Rezept Salat von Rindfleisch Zunge sehen: