Hühnerroulade mit Gemüse in dem Ofen gestopft - wie Hähnchenfilet Rolle, Schritt für Schritt Rezept Fotos vorzubereiten

Heute möge ich meine einfache Rezept mehrschichtige Gemüserolle in Hähnchenfilets teilen, die als Vorspeise in warmen und kalten serviert werden können. Wie gut, es ist perfekt Solist auf dem Tisch als Hauptgericht. Garnieren Sie können es gedünstet frisches Gemüse oder Gemüse sein. Darüber, wie ein Huhn Rolle im Ofen zu backen und wird in meinem Rezepte diskutiert werden, Schritt für Schritt, um das Foto zu machen.

Zutaten:

• Hähnchenfilet (Haut) - 700 g,
• -1 Karotte Stück,
• Knoblauch - 2 Gewürznelken,
• Onion - 1 Stück,
• Ein halbfesten Käse - 80 Gramm,
• frischer Koriander - 0, 5 des Balkens,
• Chile Pfeffer - 1/8 Stücke,
• Kurkuma - 1/4 TL,

.

• Das feine Meersalz - 1 Prise,
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Prise.

Wie Huhnrolle mit Gemüse gefüllt zur Herstellung von

Fertiggerichte beginnen mit Toppings. Frischer Koriander fein hacken eine separate Schüssel in. Sie, falls gewünscht, mit Petersilie oder Dill ersetzt werden. Karotten in dünne und lange Scheiben schneiden. Auf beiden Seiten braten sie in heißem Öl.

Käse in dünne Streifen schneiden. Lassen Sie ihn hinlegen und bis die Flügel warten. Und wir derweil Halbringe Zwiebel braten, bis sie goldbraun sind, abgesehen von den Karotten.

Wie ein hausgemachte Laib Huhn machen

Verbreiten Sie Filets auf ein Schneidebrett Hautseite nach unten. Streuen Sie es mit Gewürzen (Pfeffer, Kurkuma, Salz) und Stanzen tenderayzerom an alle Gewürze dringen tief in das Filet. Wenn tenderayzera nicht zur Hand, mit Folie abdecken und Filet Koteletts Hammer stanzen. Die erste Schicht ausgebreitet auf einer Kehl Greens (Koriander).

Die zweite Schicht ist eine Karotte, die wir durch die Knoblauchpresse gedrückt werden. Karotte absorbiert die alle Knoblauchsaft und diese Schicht wird gut für die gesamte Vorbereitung stehen.

auf der Ausbreitung Schicht Karottenscheiben von Käse und Chili. Übertreiben Sie es nicht mit Pfeffer. So soll es geben leicht seine Kante, anstatt die „Partitur“ Geschmack Rolle.

Und die letzte Schicht sollte agierten Zwiebel Halbringe gelegt werden.

Wie wickeln und Huhnrolle kochen

Wir wenden wir das Filet gefüllt in eine Rolle und band es mit einer Schnur aus, so dass es kein Ausbreiten und behielt seine Form während des Bratens.

In dem heißen Pflanzenöl braten oben und unten, bis die Kruste. Dann weiterhin länger im Ofen kochen.

Es hat vollständig erwärmt werden bis zu 180 °. Garzeit im Backofen dauert ca. 20/25 Minuten. Alle 5 Minuten im Ofen, offenen und gießen Sie die Rolle in einer Pfanne Brühe gebildet. So wird das Gericht herausstellen saftig und rosig. Wir nahmen eine Rolle aus und würden das Garn befreien.

Wir verteilen es auf dem Teller. Hühnerroulade mit Gemüsefüllung bereit. Lassen Sie ein paar Minuten abkühlen lassen und in Stücke schneiden a la carte.

Das Foto zeigt, wie schön es im Abschnitt erhalten wird.