Casserole von Hackfleisch in den Ofen: 3 Rezepte

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Die Herstellung von Aufläufen - ist eine großartige Möglichkeit, die Ernährung zu diversifizieren. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich. Einige Arten von Aufläufen eignen sich auch für die Ernährung.

Ofenkartoffel-Füllung und

Es ist notwendig,:

Budget-Auflauf mit saury von Lara Katsov

Es gibt Hunderte von Möglichkeiten, um zu kochen

Aufläufe aller Art für jeden Geschmack. Madame Lara bietet unglaublich lecker und zugleich auf Ihrem Rezept das Budget Gericht zu backen. Und hilft ihr ein kulinarisches Meisterwerk, das Leben in der Küche zu Hause berühmte Schauspielerin Olga Prokofiev zu realisieren.

Lara Katsov

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700 g des halbfertigen Fleischprodukt, 2 kleine Zwiebeln, 1 kg Kartoffeln, 100 g saure Sahne, Gewürze und Salz nach Geschmack, der grüne Strahl, Semmelbrösel.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Es ist am besten in dem Laden zu kaufen ist nicht bereit, Rindfleisch und Rind- oder Schweinefleisch Fleisch. In diesem Fall kann man sicher von der Qualität des Produkts. Fleisch sollte in Stücke schneiden, Zwiebel schälen und hacken werden.
2. Weiter Produkte durch einen Fleischwolf, Salz überspringen und zerhackt sie gründlich mischen.
3. Die Kartoffel sollte in Salzwasser gereinigt, kochen und es Püree machen.
4. Backform, verschmiert mit Butter ausstreichen und mit Semmelbröseln.
5. Des Weiteren ist es notwendig, die Hälfte Kartoffel-Püree zu legen, dann das Hackfleisch, und oben drauf die zweite Hälfte des Kartoffelbrei.
6. Die Oberschicht casseroles braucht Creme zu schmieren und 20 Minuten lang in einer vorgeheizten Wanne bei 180 ° C Ofen gegeben.
7. Das fertige Gericht sollte die Creme Sauce in portionierten Platten gießen und erweitert werden.

Auflauf mit Fleisch und Gemüse,

Es ist notwendig, zu:

300 g Hackfleisch, 100 g Reis, kleine Zucchini, 4 Tomaten, 50 g Käse, Ei, 2 Knoblauchzehen, Salz- und Gewürzgeschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Reis muß in eine Schüssel gießen und 20 Minuten lang mit kochendem Wasser.
2. Als nächstes zu reinigen und Rost Zucchini, worauf ihr Salz und quetschen überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
3. An der Unterseite der Tomaten brauchen kreuzförmige Schnitte in den Tomaten zu machen und dann mit kochendem Wasser verbrüht, schälen und in Scheiben geschnitten.
4. Das Hackfleisch mit Salz und Reis gemischt werden.
5. Die untere feuerfeste Form sollte mit Butter, in einem zerkleinerter Form Zucchini und dann fein zerkleinerte, beschichtet werden.
6. weitere Notwendigkeit gespülten Tomatenscheiben zu setzen und die Käsesoße gießen.
7. Für ihre Herstellung müssen Sie auf einer feinen Reibe das Ei in einer Schüssel mit dem geriebenen Käse wischen, und durch eine Knoblauchpresse geführt.
8. Form benötigt für 30 Minuten in der Pfanne und in einem Brennofen bei 180 ° C zu bringen.

Pasta Auflauf

Es ist notwendig,:

500 g Hackfleisch, 300 g Teigwaren aus Hartweizen, 2 kleine Zwiebeln, Eier, 100 Gramm Käse, Salz und Gewürzen Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Pasta müssen in Salzwasser weich kochen.
2. Gehacktes sollte für 5-10 Minuten mit gehackter Zwiebel setzt auf der Pfanne und erhitzt auf seinem Pflanzenöl.
3. Ferner ist die Pasta Sie benötigen zum Backen mit Butter auf ein gefettetes Backblech zu setzen und sie gehackt put gebraten.
4. Der Gehalt an Hühnereiern sollte in eine flache Schale gegossen werden, fügen Sie auf einem feinen Käsereibe und Peitsche gerieben.
5. Das erhaltene Gemisch ist, um die Teigwaren und fein zerkleinert zu gießen und dann bei 180 ° C für 10 Minuten in einem Back Brennofen angeordnet.