Selbst gemachter Käse in Blätterteig-Sticks auf Bier - wie Käse-Sticks zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos kochen
Heute wird ich Ofen im Ofen sehr schmackhaft, knusprige Käsestangen in einem Blätterteig. Sie können sehr schnell und einfach, sie zu Hause machen. Käseauswahl für dieses Gericht hängt von den individuellen Geschmacksvorlieben. Der reiche Geschmack von Käse, desto reicher wird der käsige Geschmack von zu Hause Käsestangen. Es ist einfach der perfekte Snack zum Bier, sondern auch die Kiddies sie werden auf jeden Fall nach Ihrem Geschmack kommen. Ich teile ein einfaches Rezept mit Schritt für Schritt ein Foto deutlich die Herstellung veranschaulicht zu machen.
Also, wir brauchen:
- Blätterteig (bereit) - 200 Gramm;
- Käse - 150 Gramm;
- yolk - 1 Stück;
- Meersalz - nach Geschmack;
- Weizenmehl - mit dem Teig zu arbeiten.
Wie Käse Blätterteigstangen in
machen
Vorbereitung aller notwendigen Zutaten nehmen sollte nicht lange, weil es nicht viele sind. ????
Anfangen zu kochen, bestreut Arbeitsfläche mit Mehl und legen Sie den Blätterteig Schicht. Das Eigelb wird in eine separate Schüssel geben, eine Prise Meersalz zugeben und umrühren.
Ausrollen
, um den Teig zu einer dünnen Schicht, mit einem rechteckigen in Streifen geschnitten, etwa einem Zentimeter in der Breite.
Käse in Streifen geschnitten, kleiner in der Länge als der Teig. Die optimale Dicke der Streifen und die Größe des Käses in Foto gezeigt.
Nun müssen Sie die Käsesticks Streifen vorbereitet Teig wickeln. Test endet abzudichten. Wickelspirale Käse, können Sie Lücken lassen. Durch diese Öffnungen wird ein wenig Käse in einem Backprozess kommen.
Share Streifen aus Blätterteig mit Käse auf einem Backpapier. Bürsten sie mit Eigelb mit Meersalz. Falls gewünscht, mono bestreuen Sesam an der Spitze, aber ich schaffte es, diesmal ohne ihn.
Backen im Ofen bei 175-180 Grad ca. 10-15 Minuten. Backzeit hängt von den gewünschten rosig Käsestangen.
Das fertige Backe, nach einem wenig kühl, abweichen gut aus dem Pergament.
Servieren Sie diese köstlichen Käse-Sticks hausgemachten Tee / Kaffee sein kann. Auch sie wird ein großer Snack zum Bier und anderen alkoholischen Getränken sein.
Ich liebe immer noch Käse-Sticks mit der ersten Schale zu essen, vor allem mit Käsesuppe statt Brot.
Hier sind die Käse-Sticks im Rahmen von:
Achten Sie darauf, Kenntnis von einem schnellen und einfachen Rezepte für knusprige Käsesticks zu nehmen und ein leckerer Snack Familie und Freunde zu unterhalten. Guten Appetit!