Banica Rezept - bulgarische Käsekuchen

Banica genannt bulgarische Käsekuchen und seine Herstellung ist Filoteig oder Blätterteig, wie für die Füllung verwendet, es hängt alles von Geschmacksvorlieben und der Herrin der Menschen, für die sie geplant, ein Gericht vorzubereiten. Es gibt viele Optionen Banjica mit verschiedenen Füllungen Kochen, und in Übereinstimmung mit ihnen für die Abholung werden notwendig sein, um die Tabelle zu ergänzen.

So kann zum Beispiel ein Dorf mit banitsa Butter und Honig kann mit einer Füllung aus getrockneten Tomaten und Käse kombiniert mit der heißen Brühe zum heißen Tee oder Kaffee aromatisierte Getränke und eine Variante geliefert werden. Vorbereiten banitsa sehr einfach und nur rohe Eier werden für einen solchen Prozess Eigentümer, Käse, vorzugsweise Käse, sowie Geschäfte, bereit Teig benötigt werden.

Rezept Bulgarian Banicza

1. Backen geschmiert zunächst mit einigen der Margarine oder Butter weiche Butter, dann setzte sich in eine Schüssel mit Käse oder Feta-Käse, fegen sie gründlich mit einer Gabel werden müssen, so dass keine großen Klumpen bleiben. Als nächstes erweitert die Größe ein gefettetes Backblech aus Filoteig, und wenn die Schicht mehr, muss es in der Größe Form geschnitten werden.
2. Nachdem die Schicht aus phyllo Teig wird nach Bedarf hergestellt, auf es geriebenen Käse bestreuen muß, dann gleichmäßig verteilen.
3. Share Käseschicht auf einer weiteren Schicht aus Filoteig, und auf es braucht eine kleine Menge Olivenöl bestreichen. Weitere Vorbereitung der bulgarischen Kuchen müssen bis zu dem Zeitpunkt fortsetzen, bis Sie vollständig alle Prüfständen laufen und füllen Sie das Formular.
4. Manchmal kann man sehen, dass der Rohling Kuchen nicht sehr ordentlich sieht von dem überstehenden Enden des Tests, also müssen sie nur schneiden und es ist am besten, die Ende nach innen zu wickeln.
5. In einer separaten Schüssel kohlensäurehaltiges Mineralwasser gießt, es mit rohem Hühnereiern Peitsche. Gekochte Ei-Soda Mischung oben banitsa zu gießen. Bake Käsekuchen, bis sie goldbraun Farbton für 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 in einem gut beheizten Ofen.

Solche bulgarischen Kuchen können für festliche Tafel als ein ausgezeichneten Snacks servieren, zusammen mit allen Originalen heißen Fleischbrühe.

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