Delicious gefüllte Fisch - wie man kocht gefüllten zerkleinertem Fisch und Reis, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Es ist kein Geheimnis, das so lecker ist und befriedigend wie eine heiße Vorspeise praktisch die nationale Liebe erobert gestopft. Optionen für dieses Gericht gibt es eine riesige Menge. Traditionell mit Reis und Fleisch oder Pilzfüllung gekocht gestopft. Ich will Hausfrauen sagen, wie ein unglaublich lecker und zart fleischlos mit Fisch und Reis gefüllt, um zu kochen. Ich hoffe, dass ein detaillierter Schritt für Schritt Rezept ein Foto zu machen, wird der Prozess der Zubereitung von Fisch Kohlroulade so klar und einfach zu machen.
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- Kohl - 1 Kopf 2 mittel oder klein ist;
- Fig - 150 g;
- Seefisch - 450 g;
- Karotte - 150 g;
- Tomatenpaste - 50c;
- zum Füllen Salz -;. L 1 h.
- Salz Bratensoße - L; 2 h..
- sayonez - 2 EL. l.
- SASL sunflower - 150 ml;
- Currygewürz - L;. 2 h.
- Wasser - 600 ml.
Wie mit Fisch und Reis in Soße, gefüllt prepare
Bereit, mit zu beginnen, was für den Reis kochen Kohl, bis sie weich ist richtig.
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Wie Kohl Kohl zur Herstellung von
Als nächstes 2/3 eines großen Topf mit Wasser gießen und aufkochen gestellt. Während Wasser geläppten kocht, Stiele mit einem Messer vier tiefen Einschnitt des Kohls in der Nähe tun.
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Dann pirschen sich auf die Gabel gelegt wird und Kohl Gabeln in einem Topf mit kochendem Wasser auslassen.
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Mit anderen Gabeln beginnen sanft aus Kohlblättern entfernt. Genommen ein paar Blätter zwei oder drei Minuten kochen, und aus dem Wasser mit einem Schaumlöffel entfernt.
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Inzisionen in Kohl, vertiefen wieder die Blätter entfernen und sie kochen. So kann ein Kohlkopf, zerlegen wir die Blätter, die für das Kochen Kohl verwendet wird.
Wir geben ein wenig kühl Kohlblätter. Dann schneiden die Verdickung am Rand eines Blattes, wo es zu Kochanov befestigt ist und sorgfältig groben Streifen entlang der Platte weggeschnitten.
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Wenn es gewünscht wird, stellenweise Äderung Kohlblätter können leicht Küche Hammer abstoßen werden.
Wie gefüllte zerkleinertem Fisch machen
Lassen Sie uns nun die Füllung für Fisch gefüllten Kohl vorbereitet. Wir müssen geschälte Karotten putzen und auf einem groben Reibe raspeln.
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Passiruem es mit Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und etwas abkühlen lassen.
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An der Fisch den Kopf abgeschnitten, Entfernen der Eingeweide und der sehr Fischkarkasse aus den Eingeweiden von Rückständen in das kühle Wasser ausgewaschen.
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Den Fisch in der Mitte und nimmt ihr Rückgrat aus, zusammen mit den Knochen.
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Dann wird ein scharfes Messer fein gehackte Fischfilets oder zerkleinertem Fisch ist möglich, in einem Fleischwolf zu schleifen.
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In einer tiefen Schüssel Ausbreitung zerkleinertem Fisch, Reis, Salz, Curry und gebratene Karotte (Karotte Reserve Bit für Soße).
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Alle Zutaten für die Füllung von zerkleinertem Fisch gründlich gemischt.
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Wie Kohlroulade einzuwickeln
In der Mitte eines Kohlblattes setzte Esslöffel Füllung und Holubets verdrängen.
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Das heißt, sollte am Ende herausstellen.
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Wie gefüllt mit Fisch kochen
Am unteren Ende utyatnitsu oben auf Karotten gelegt und legen Sie den ausgestopften Fisch.
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Versuchen Sie, sie zu platzieren, so dass sie einander plump waren.
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Für Dressings in Wasser, Tomatenmark, Salz und Mayonnaise aufzulösen.
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Füllen Sie die Sauce mit Fisch und Reis gefüllt, und sie auf dem Feuer. Nach dem Kochen, Deckel mit utyatnitsu Deckeln Soße, ein kleines Feuer machen und kochen für eine halbe Stunde in den Kohlrouladen.
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Fisch in Soße gestopft stellte sich heraus, zart, schmackhaft und aromatisch.
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mit schmackhafter Soße Serve mit Fisch Verbrauchern gestopft.
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In diesem Foto Hausfrau kann das saftig und appetitlich in Scheiben geschnitten gefüllte Kraut bewundern.
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Eine solche köstlichen fleischlos mit Fisch und Reis, die Mahlzeiten machen gestopft und während des Fastens appetitlich und nahrhaft. Guten Appetit! ????