Rezept für Kartoffel in den Topf

Um die Kartoffeln, gebacken in Töpfe mit Pilzen zubereiten, die Sie benötigen: 10 Kartoffeln, 400 g frische Champignons 150 g Sahne, Zwiebeln 5, 6 Esslöffel. l. Sonnenblumenöl, 1 EL. l. gehackte Petersilie, Salz. Sieden geschält und gewaschen Pilze in kochendem Salzwasser für 0-15 Minuten, falten in ein Sieb geben, etwas abkühlen lassen. Schneiden Sie die Pilze mittelgroße Brocken, leicht braten in Pflanzenöl.

Die Kartoffeln schälen, kochen Salzwasser 10 Minuten lang in kochendem. Ablassen, lassen Sie ein wenig Kartoffeln abkühlen, in Scheiben schneiden. Fry Zwiebel Pflanzenöl zu einem goldenen Farbton. Die Kartoffeln in Töpfen, setzen auf Pilze und Zwiebeln, gießen Sie die saure Sahne bestreichen, mit Kräutern. Platzieren Sie die Töpfe in den Ofen, Vorwärmen auf 180 ° C und kochen ein Gericht für 10-15 Minuten.

Zur Herstellung der Kartoffel und Speck in Töpfen gebacken muß 12 Kartoffeln, 150 g Speck, vier Zwiebeln, 1 EL. Löffel Mehl, Pfeffer, Salz - nach Geschmack. Die Kartoffeln schälen, reiben sie auf einer groben Reibe. Mit Salz, Mehl und mischen. Fein geschnittene Zwiebeln und Speck, in der Pfanne braten, bis sie goldbraun sind, mischen sich mit Kartoffeln, legen Sie die Mischung in Töpfen in den Ofen und backen ohne Deckel Töpfe zu schließen.

Zur Herstellung der Kartoffel, in Töpfen im polnischen gebacken, die Sie benötigen: 6 Kartoffel Knollen, Zwiebeln 2, 500 g Sauerkraut, 100 g geräucherten Speck, 3 Äpfel, Sellerie, Petersilie, 1, 5, Art. Wasser oder Brühe, Salz - nach Geschmack. Schälen und waschen Sie die Kartoffeln, sie in Scheiben schneiden. Waschen und die Äpfel reinigen, entfernen Sie die Samen. Geschnittenes Obst in Scheiben schneiden. Schälen und hacken Sie die Zwiebel und Wurzeln, die Fett mittelgroße Stücke schneiden. Setzen Sie Speck in Töpfen, es ausdrückte, die Kartoffeln, dann schneiden Sie die Äpfel, Zwiebeln, Wurzeln. Top mit Kohl. Gießen Sie in Töpfen Brühe oder Wasser, so dass sie in der Hälfte zu füllen. Schließen Sie den Deckel fest und backen im Ofen bei 150 ° C für 30-40 min. Zur Herstellung der Kartoffeln in einem Topf gegart mit Milch, Knoblauch und Käse benötigt: 1 kg Kartoffeln, 2 EL. Milch 1 Ei, 100 g Hartkäse 1 Knoblauchzehe, 4 EL. EL Butter, 2 EL. l. gehackte Petersilie und Dill, Salz. Die Kartoffeln schälen, waschen, kochen, bis die Hälfte. Drain, etwas abkühlen und schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Käse reiben, fügen Sie die Hälfte in den Kartoffeln, streuen in dem Salz, umrühren, das Ei fahren, die Milch und rühren Sie wieder alle.

Rub das Innere der Töpfe Knoblauch, Pinsel mit Butter, legt sie in den vorbereiteten Kartoffeln, ebene Fläche bestreichen, mit restlichem Käse und Nieselregen mit geschmolzener Butter. Legen Sie die Töpfe in den Ofen und backen bei 150 ° C für 40 Minuten, bis die Kartoffeln weich sind und oben erscheint goldbraun sind. Bevor Sie die vorbereitete Schale Fütterung, streuen Kräuter.

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