Koteletts von Schweineleber - wie Leber Koteletts von Schweineleber, Schritt für Schritt Rezept Fotos zu machen

Lebensmittel aus Innereien hergestellt in der Regel in wenigen Minuten gegessen. Es ist nicht eine Ausnahme und Leberpasteten aus Schweineleber. Dieses Gericht ist der Universal-Snack auf einer Tabelle betrachtet. Immerhin geht es buchstäblich gut, mit allen zweiten Gängen und Beilagen. Darüber hinaus sind diese Pasteten (oder Pfannkuchen - nennen wir sie und so und so) ist sehr schnell zubereitet, erhalten wahnsinnig lecker und gesund. Sie verschlingt gerne Kinder und ihre Eltern. ???? sind noch nicht bereit, Leber Koteletts? Dann Rezept mein Schritt für Schritt mit Fotos dekoriert genau in handliches kommen. ????

Für die Herstellung benötigen wir diese Zutaten:

• Schweineleber - 1 kg;
• bulb - 1 ps.
• Weizenmehl - 1 cup;
• Pflanzenöl - 3-4 EL. l.
• das Ei - 2 ps.
• Majonäse - 2 EL. l.
• Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Ihrem Geschmack Vorlieben.

Wie Leberpasteten aus Schweineleber zur Herstellung von

Zunächst ist es notwendig, die Leber selbst vorzubereiten. Spülen Sie es in kaltem Wasser, entfernen Sie harte Stiele plenochku und Fett, wenn überhaupt, sorgfältig die Galle schneiden. Wieder einmal gründlich die Leber.

-Produkt des Durchschnitts in Stücke geschnitten und in einer Küchenmaschine Schale gelegt. Gründlich zerdrücken bis zu einer homogenen Masse, die dann auf eine tiefe Schale übertragen wird.

Zwiebeln reinigen, spülen Sie unter fließendem Wasser und mit einem scharfen Messer schleifen. Erhitzen Sie die Pfanne und gießen Sie in es ein wenig Pflanzenöl. In heißem Öl gehackte Zwiebel.

Brown des leicht an ihrer geringen Wärme von allen Seiten.

aus Schweineleber zu Haferschleim hinzufügen gebräunt Zwiebel, Mayonnaise, Salz, Gewürze, Mehl und Eier.

Alle Zutaten mit einem Löffel gut mischen und starten Sie die Koteletts brät. Braten sie auf einer heißen Pfanne in etwas Pflanzenöl. Eßlöffel lag Leber Mischung in die Pfanne Rate von 1 EL. l. Mischung - 1 Kotelett. Brown die es mit einer Hand. Weiter invertieren, sanft Spatel oder Gabel und die andere Seite braten.

nützliche und schmackhafte Koteletts von Leber bereit.

warm servieren sie brauchen, aber sie sind schmackhaft und gekühlt in Form nach unten.

Eine solche Schale serviert ausgezeichnete Snack stark starke Getränke.

Es wird serviert in der Regel mit frischem Gemüse. Um Leberpasteten aus Schweineleber sah mehr appetitlich Mahlzeit kann Minzblätter oder Basilikum dekorieren. Guten Appetit!