Heh Fisch in Koreanisch zu Hause - wie man Hye Fisch, Schritt für Schritt Rezept Fotos
Der rohe Fisch enthält eine riesige Menge an Vitaminen, Mikro- und Makroelemente. Aber Fisch zu essen Wärme wird nicht viele Menschen unsicher fühlen behandelt. Ich möchte kulinarka einfaches Rezept präsentieren, wie marinierter Fisch Hye Koreanisch zu kochen. Bitte folgen Sie meinem ausführlichen Schritt für Schritt Rezept mit einem Foto dekoriert, und Sie haben eine einfache und leicht eine leckere und sehr nützlich tidbit Vorspeise von rohem Fisch zu kochen. Dank der Methode der Zubereitung, isst einen Salat koreanischen Hye Fisch mit Karotten und Gemüse ist absolut sicher.
Produkte:
- Fish - 1 kg;
- Karotte - 2 Einheiten;.
- Salat Pfeffer - 2 Stück;.
- Zwiebeln - 2 Stck.
- G - L;. & Sub2; H.
- Essig (9%) - 4 EL. l.
- Pflanzenöl - 70 g;
- Zucker - 2 EL. l.
- Koriander - L; 2 h..
- Roter Pfeffer - 1 TL;..
- Paprika - 2 TL ..
Da die Herstellung ich auf der Wahl für Korean Salat Fisch ein paar Ratschläge geben will. Roher Fisch paßt in jeden (und Fluss und Meer), aber nur sicherstellen, dass sie nicht dünn war. In seiner Version des Rezepts habe ich zwei Arten von Fisch: Pollack mehr schlank und Fett Rotbarsch.
Wie Salat Xe Fisch mit Gemüse Karotten und
vorzubereiten
Und so müssen Sie den Fisch in Filets schneiden. Um dies zu tun vorsichtig mit einem scharfen Messer schnitt den Stamm des Fisches in zwei Hälften entlang der Wirbelsäule und trennt den Grat zusammen mit den Knochen. Dann schneiden Sie die Haut vom Schwanz und scharfe Bewegung geschunden Hände.
Wenn der Fisch mit Schuppen verkauft (I grouper) Ich habe es in der Regel nicht putzen, und mit der Haut schießen. Die Innenseite Rotbarsch werden ebenfalls entfernt. Zubereitete Fischfilets in dünne Streifen schneiden.
Als nächstes zubereitete Fischstücke Essig gießen, umrühren und für 120 Minuten in den Kühlschrank marinate entfernen. Während unser roher Fisch in Essig marinierte infundiert werden wir vorbereiten Gemüse beschäftigen.
Zwiebeln und geschälte Karotten und haben Salat Pfeffer den Stiel und Kerne entfernen.
Danach Karotten Rost für koreanische Möhren, Zwiebeln shinkuem Halbkreis, Pfeffer und Salat in dünne Streifen geschnitten.
In Gemüse mit Salz, Zucker, Paprika, Koriander, gerührt und bei Raumtemperatur ziehen lassen erlaubt, für eine Zeit, bis der marinierter Fisch.
Wie die Zeit vergeht, die Fische aus dem Kühlschrank. Pflanzenöl ist in eine Pfanne gegossen, zum Kochen bringen und fügen Sie den roten Pfeffer.
Dann wird die heiße Mischung in dem marinierter Fisch und umrühren zugegeben. Hot Pflanzenöl im Tandem mit scharfem Paprika helfen, endlich die Keime in rohem Fisch zu töten.
Der letzte Schritt - marinierter Fisch und Gemüse-Mix verbinden, umrühren und brauen Fischsalat im Kühlschrank für eine weitere Stunde geben.
schmackhafte, würzige koreanischer Salat Xe Fisch Verbraucher können als separaten Snack versorgt werden.
Zusätzlich zu den neuen Kartoffeln köstlich marinierte Fisch auf „hurray“ allgemein geflogen.
Um einen schmackhaften und richtigen Zuhause Heh Fisches in der koreanischen Vorbereitung und ein wenig anders sein kann. Video Rezept des Autors ist ein wenig anders als die oben Foto-Rezept vorgeschlagen, aber das Ergebnis wird Sie zufrieden sein mit nicht weniger.
Jetzt wissen Sie, wie schnell Heh Fisch zu Hause zu tun, leicht und einfach. Verwöhnen Sie Ihre Familie ein einfaches und köstliche klassischen koreanischen Gerichte. Genießen Sie alle Appetit.