Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

Würzig und sehr schmackhaft Hecht in Essig mariniert mit Zwiebeln und Gewürzen - perfekt Festmahl dekorieren und das Tagesmenü ergänzen. Verfahren zur Herstellung eines Fisch Vorspeise vorbereitet ist absolut universell und für jeden Fisch Marinieren. Pike marinierte Fastfood in meinem Rezepte läßt eine duftendes und gut gewürzt. Versuchen Sie, einen Snack von Fischen kunstlos zu kochen, und Schritte entworfen Photo Rezept wird nicht nur lecker und richtig Gurke Hecht zu Hause, sondern auch leicht, einfach, schnell und einfach! By the way, wissen Sie, wie oft dieses Gericht anrufen? Herring Pike! ????

Zutaten:

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren
  • Pike - 1 ps.
  • Salz;
  • Pflanzenöl - 2 EL. l.
  • Essig;
  • Die Mischung Paprika;
  • Zwiebeln - 1 St.

Als Marinade in Essig Pike, Zwiebeln und Gewürze zu Hause

Bevor Sie zu kochen beginnen, müssen Sie den Spieß zu handhaben - gereinigt von Waagen und Eingeweide, entfernen Sie die Flossen, Kopf und Schwanz. Als nächstes müssen Sie gründlich den Fisch waschen. In Stücken und die gesamte Karkasse (einschließlich Rückgrats und Knochen) geschnitten werden, aber wenn man köstlich gebeizt Hecht essen will, dann empfehle ich sie auf zerlegen und ein Filet vom Hecht auf der Haut (ohne Knochen) zu erhalten. Wie Fisch in Filets im Detail in einem separaten Beitrag auf unserer Website beschrieben schneiden.

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

Und so, in Stücke geschnitten oder erhalten Hecht Filet ohne Knochen, ganz oder gereinigt und ausgenommen Hecht. Wie auf dem Foto zu sehen - ich für das Filet entschieden. ????

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

In sudochki richtig den Fisch mit Salz füllen, so dass jedes Stück war gut prosolen, und drei Stunden im Kühlschrank senden.

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

In der Zwischenzeit können Sie die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und das Glas mit einer Prise Zucker und Pfeffer Mischung füllen.

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

Nach 3 chasa können die Fische mit Salz und Drain spülen. Dann gießen Sie die gesalzenen Scheiben Essig. Essig, wie erforderlich, um die gesamten Hecht Stücke zu bedecken. Lassen Sie es für weitere drei Stunden.

Gießen

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

Essig mit Fisch und legt die Stücke des Hechts in einem Glas mit einer Verbeugung. Gut mischen und das Öl und verstopfen die Bank eine Nylonhülle. Schütteln Sie das Glas und für einen Tag im Kühlschrank schicken.

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

Pike in Essig mit Zwiebeln und Gewürzen marinierte bereit! Solch ein einfaches schnelles Rezept bietet ein leckeres und unglaublich duftend Ergebnis! Sogar einige spezielle Marinade müssen nicht Hecht.

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

Es ist sehr schmackhaft marinierte Hecht perfekt zu jeder Mahlzeit ergänzen. Kalte Vorspeise Fisch aus diesem Fluss geht gut mit Beilagen aus Kartoffeln, Reis, Gemüse Snacks und einfach mit Croutons. Guten Appetit!

Eingelegte Hecht mit Essig - wie die Scheiben Hecht, Schritt für Schritt Rezept Fotos marinieren

In Essig eingelegter Hecht mit Zwiebeln, Essig und Pfeffer Mischung Überraschung Geschmack und unglaublichem Duft von würzigen! Die Schale ist einfach und schnell zu bauen, erfordert nicht eine Vielzahl von Produkten oder Anstrengung vorzubereiten. Dieser Fisch Vorspeise ist absolut universell in der Versorgung und auch ein Menü dekoriert, nicht nur mager. Der Vorteil dieser Methode von zu Hause Salze Fisch Hecht schnell marinierte und vollständig von dem Geruch des Flusses loszuwerden. Versuchen Sie, diese Delikatesse zu bereiten, und Sie werden auf jeden Fall überrascht sein, was köstlich Hecht sein kann. Kein Rezept für nichts Herring Pike! ????

Der Autor dieses Video Rezept bietet eine Möglichkeit, Marinieren. Aus dem Video erfahren Sie, wie Salz Hecht leckere Scheiben in Salzlake, marinieren sie dann auch in Essigmarinade. Allerdings marinierte Hecht in Essig mit Zwiebeln in diesem Rezepte, werden Sie für einen längeren Zeitraum auf Ihrem Schreibtisch sein. Aber vielleicht werden Sie mehr als dieses Video Rezept mögen.

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