Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Koreanische Salate unterwarf die Einwohner vieler Länder für seine exquisiten Geschmack. Die Kombination aus orientalischen Kräutern und Gewürzen mit süß-sauren Geschmack Zutaten, mäßig salzig und würzig Gemüse in Koreanisch, begann auf unseren Tische erscheinen. In diesem Rezept werde ich Ihnen zeigen, wie ein Salat mit koreanischen Karotte und Muttern vorzubereiten. Diese kalte Vorspeise so köstlich, dass die Gäste Rezept Gerichte immer gefragt. Geschmack und Originalität dieser koreanischen Salat gibt es eine Walnuss. Folgen Sie meine Schritte ein Rezept angegeben und Sie können für sich selbst, wie lecker koreanische Karotte mit Walnüssen sehen.

Und jetzt, bereiten Sie die folgenden Produkte:

  • Karotten - 1 kg;
  • Essig - 4-5 Tabelle. Löffel;
  • Zucker - 3 Tabelle. Löffel;
  • Salz - 1 tsp. Löffel;
  • Sonnenblumenöl - 1 \ 2 Tassen;
  • Knoblauch - 1 großer Kopf oder 2-3;
  • Walnüsse - 7-10 Stück;.
  • Koriandersamen - 2 TL. Löffel;
  • Schwarzer Pfeffer - 1 TL. Löffel;
  • rotes Pfefferpulver - an der Blattspitze.
Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Wie Karotten in Koreanisch Walnüsse zur Herstellung von

So wiegen die Waage von 1 kg frische Karotten, waschen und reinigen. Karotten in Koreanisch sehr viel sah, benötigen Sie einen speziellen Shredder für spezielle Schneid zu kaufen. Nun reiben Sie die Karotte in eine Schüssel geben. Hier ist ein schönes Stroh ich.

Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Nun ist es notwendig, eine geeignete Marinade vorbereiten. Lassen Sie uns zuerst die Gewürze vorbereiten. In einer Hitze Pfanne unter ständigem Rühren das Korn Koriander und schwarzem Pfeffer. Dies muss getan werden, um Körner zu würzen ihr volles Aroma erreichen. Wenn schwarzer Pfeffer eine flache Oberfläche (geglätteten Linien) finden, können Sie das Feuer ausschalten.

Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Warme Körner werden in einem Mörser zu einem feinen Pulver zerkleinert. Hier ist, wie ich es in einem Mörser zu tun.

Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Nun, gehen wir direkt auf die Marinade. In einer Schüssel mischen Essig, Zucker, Salz und Sonnenblumenöl. Die gehackten Koriander, schwarzer Pfeffer und Rot auf der Spitze eines Messers. Die Mischung wird gründlich gemischt.

Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Knoblauch sauber und drückte durch die Presse. Walnüsse mahlen. Diese Zutaten der koreanischen Salat mit Karotten mischen und die vorher gekochten Marinade hinzufügen. Nun werden die koreanischen Karotten mit Walnüssen müssen richtig gemischt werden. Ihr Salat soll so schön und reich wie ich auf dem Bild sein. ????

Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

verbreitete die Karotten in einem verschlossenen Fach und Schiff an einem Tag im Kühlschrank für eine bessere Imprägnierung Gewürze und Marinade.

Korean-Salat mit Karotten und Nüssen - wie einen leckeren Salat mit Karotten und Nüssen kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Einfache und einfache Rezepte schmackhafte Gemüsesnacks zu bereiten, ich denke, Sie mögen. Bereiten Sie einen Salat mit koreanischer Karotte und Nüssen und überraschen Sie dieses Gericht Freunde und Familie.

Genießen Sie die Mahlzeit! ????

Verwandte artikel
Neue artikel