Fisch in Essig marinierte mit Zwiebeln und Wacholder - wie marinierte Fisch zu Hause, Schritt für Schritt Rezept Fotos kochen

Marinierter Wolfsbarsch mit Zwiebeln und Wacholder, für dieses Rezept, wird es scharf und sehr schmackhaft. Er gewinnt auf jeden Fall das Herz derer, die Fischgerichte Liebe, vor allem verschiedene Pickles. Das Gericht hat einen ausgewogenen Geschmack, leichte Süße und ein ausgeprägtes Aroma von Rauch, der die Fische einen Wald von Wacholder gibt. Er verwandelt die Struktur der Fischfilets, es fest und elastisch genug zu machen. Versuchen Sie Grouper Marinieren mit Zwiebeln und Wacholder für mein Rezept, und sie, wie, lehren die Codes es in seine kulinarischen Sparschwein! Dieser einfache Schritt für Schritt Rezept Fotos helfen zu Hause in Essig eingelegten Fisch vorzubereiten, ist nicht nur lecker, sondern auch leicht, und vor allem - sehr schnell.

Zutaten:

• Salz;
• Zackenbarsch - 1 Karkasse;
• Pflanzenöl - 3 EL. l.
• Zwiebeln - 1 St.
• Die Mischung Paprika;
• Zitronenpfeffer;
• Essig;
• Wacholderbeeren.

Als marinate Rotbarsch in Essig, Zwiebeln und Wacholder

Zubereitung der Speisen mit schneidendem Barsch zu starten. Zuerst wird, um den Schwanz, Kopf abgeschnitten und Flossen sind scharf. Schneiden Sie den Barsch in kleine Scheiben schneiden - können Sie ganze Stücke verlassen (von Grat) oder in zwei Hälften geteilt.

Schedro Fisch salzen in einem tiefen Tank. Stellen Sie sicher, dass jedes Stück von Barsch in Salzkristalle war. Lassen Sie den Fisch für drei Stunden im Kühlschrank für das Salzen.

Während es den Fisch salzen, benötigen Sie einen duftenden Verband zur Vorbereitung marinieren. Um dies zu tun, müssen Sie die Zwiebel Halbringe hacken.

Verbinden Sie die Bank für Perlzwiebeln, Wacholderbeeren, zwei Arten von Pfeffer und Öl. Senden Sie ein Glas in den Kühlschrank stellen.

Wash salz Barsch, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen lassen und ganz gießen Fische reinen Essig. Lassen Sie für weitere drei Stunden.

Verbinden Sie die Bank Wacholder Zwiebeln und Gewürzen mit Scheiben Seebarsch. Cork Deckel, gut schütteln und fast fertig Fisch Snack im Kühlschrank für einen Tag senden.

dient duftend und sehr schmackhaft Pökelfisch auf den Tisch, zusammen mit würzigen Zwiebeln. Guten Appetit!

Eine saftig, lecker und unglaublich würzig marinierte Seebarsch streut perfekt Festmahl und wird ein Highlight eines jeden Menüs sein. Wenn Sie für leckere und schnelle fleischlos Mahlzeiten suchen, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf dieses Rezept zu zahlen. Dish harmonisch am Gaumen, aromatisch und perfekt kombiniert mit vielen pflanzlichen und Mehlspeisen, vor allem mit einer Beilage von Kartoffeln. Serve dieser Fisch ist es wert und gekühlt, es ist zwingend notwendig, Bewässerung saftige Marinade!