Fisch Karpfen auf Englisch, wie Karpfen zu kochen - ein leckeres Rezept

Fisch, Karpfen, in diesem Rezepte gekocht von englischer Küche, gut als Ferien Gericht, aber zur gleichen Zeit, und ist geeignet für die Ernährung, t. To., Werden die Fische nicht zu heiß ausgesetzt, und wandte sich nur das Gemüse auf.

Wie Karpfen auf Englisch kochen

Portionen Fisch Karpfen Salz und Pfeffer.

In der Zugabe von Wasser Weißwein, gehackte Zwiebel, Petersilie, Meerrettich, Salz, Pfeffer, Nelken. Kochen Sie alle zusammen für 15 Minuten.

Dann legt sie in einem Abkochen des ganzen Stammes des Fisches, wenn das Geschirr nicht erlaubt ist, dann in Stücke geschnitten und Karpfen pripuskayut 20 Minuten.

Zur Herstellung der Sauce, weiß, leicht frittiert Mehl, verdünnt mit gespannter Fischbrühe. Fügen Sie das Eigelb und Sahne. Wenn der Karpfen auf dem Tisch als Hot Vorspeise serviert wird, dann legen Sie vorsichtig den Fisch auf einem gemeinsamen Teller, die Soße gießen und mit Gemüse oder Kräutern dekorieren.

Wenn wir einen Karpfen als zweites warmes Gericht einreichen, dann Bratkartoffeln Garnieren und Dekorieren mit Grün.

Rezept für einen Karpfen für 4 Personen:

Karpfen - 600 g, Wasser - 500 g, trockener Weißwein - 500 g, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Schnittlauch, Meerrettich, Lorbeer, Pfeffer, Nelken;

Sauce: Butter - 20 g Mehl - 30 Gramm, Sahne - 100 g Eigelb - 1 St.

Kochen Karpfen Fisch - einfach und köstlich.