5 Rezepte für echte Männer - Video Rezept zu Hause

Und wenn Sie suchen, das wäre so besonders sein vorzubereiten 23. Februar Mann, Sohn, Freund (im Folgenden - die Liste), dann werden Sie nicht enttäuscht sein. Einzigartige Ferien Tisch und bewundern Bewertungen Männer sind garantiert!

Mehr zum Thema: Wir machen ein festliches Menü am Tag des Verteidigers des Vaterlandes

Schweinekoteletts mit Äpfeln

Was benötigt wird: 300 g Schweinelende

2 Äpfel

2 Möhren

1 EL. l. Senf

2 EL. l. Pflanzenöl

1 Kopf Zwiebeln

polpuchka grüne Zwiebeln

1/4 h. L. Curry

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Als Schweinekoteletts mit Apfel kochen:

1. Zwiebeln fein hacken. Karotten in Streifen schneiden.

2. Filet in drei Stücke geschnitten und abstoßen.

Jedes Stück Fleisch bestreichen, mit Gewürzen, Senf, Fett und lassen für 5-7 Minuten marinieren.

3. Äpfel halbieren, den Kern entfernen, in dünne Scheiben geschnitten.

4. Die Zwiebeln und Äpfel Scheiben leicht in der Pfanne in einem Pflanzenöl (1 Eßlöffel) brät.

5. Koteletts auf einer separaten Pfanne in dem verbleibenden Pflanzenöl für 5-7 Minuten auf jeder Seite.

In

die Karotten, kocht für weitere 5 Minuten. Fried Äpfel und Zwiebeln, 2 Esslöffel Wasser bedecken und 10 Minuten köcheln lassen.

6. Bei der Einreichung lag auf der Platte zuerst, Fleisch, dann Äpfel, bestreichen und mit gehackten grünen Zwiebeln, garniert mit frischem Gemüsesalat.

Mehr als Hunderte von Turn-basierte Rezepte festliche Gerichte, die leicht und im Alltag vorbereitet werden können, sehen Sie in der neuen Buchverlag „Eksmo“, „Geheimnisse eines geschmackvollen Urlaub!“

Fischklösschen mit shrimp

Was benötigt: 300 g Teig für Ravioli

400 g Meerfischfilets

18 geschälte gekochte gefrorene Garnelen (können herkömmliche nehmen)

1 Kopf Zwiebeln

4 EL. l. Butter

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Wie Fisch mit Garnelen Knödel kochen:

1. Schneiden Sie das Fischfilet und mahlen mit einem Mixer.

2. Bogen sauber, in kleine Würfel schneiden, anbraten im Esslöffel Öl, bis sie goldbraun ist, cool. Eine Verbindung mit Hackfleisch, 2 EL weiche Butter, Salz, Pfeffer und umrühren.

3. ausrollen Teig zu einer Schichtdicke von 4 mm, geschnitten mit einer runden Form oder einer Becherschale. Setzen Sie in der Mitte jedes Kreises mit einem Esslöffel gehackter Fisch und eine Garnele Pinch Kanten. Kochen Sie für 30-35 Minuten für ein Paar.

4. Manty heiß servieren gießen geschmolzene Butter bleiben und garnieren Greens.

Wenn nicht bei der Hand bereit Knödel Teig, kann es Ihre eigene. Dazu 2 Tassen gesiebte Mehl, gießen Sie einen Hügel, in der Mitte eine Vertiefung machen. Gießen zurück 1 Ei und eine halbe Tasse warmes Salzwasser. Den Teig kneten, wickeln Sie die Folie und lassen Sie den Teig für 20-25 Minuten einweichen

Chakhokhbili

Was benötigt wird: 1 Huhn

1 Kopf Zwiebeln

2 EL. l. gehackte Walnüsse

6 Tomaten

3 EL. l. trockener Weißwein

2 EL. l. Butter

1 Bund Koriander

1 Bund Petersilie

2 Knoblauchzehen

2 h. L. gemahlener Koriander

Das Salz, gemahlener roter Pfeffer - nach Geschmack

Wie chakhokhbili vorzubereiten:

1. Zwiebel in Würfel schneiden. 3 tomato mince, zerkleinern die verbleibenden Scheiben. 2. Huhn schneiden in Abschnitte, mit Salz und Pfeffer würzen. brät leicht in Butter in einer dickwandigen gut geheizten Pfanne. Zwiebel und kocht zusammen mit Huhn ca. 5 Minuten, dann gießen Sie den Wein, zu und 10 Minuten köcheln lassen.

3. Um das Huhn Tomatenmasse, gehackte Tomaten, Koriander, rühre und weiterhin weitere 25-30 Minuten köcheln lassen.

4. Knoblauch fein hacken. Fügen Sie den Knoblauch mit dem Huhn und Nüsse, rühren und kochen für weitere 5 Minuten.

5. Vom Herd nehmen und für ein paar Minuten unter dem Deckel verlassen.

6. heiß serviert und garniert mit Gemüse.

Beef eingetopft

Was benötigt: 500 g Zellstoff Kalbfleisch

7 Kartoffeln

2 Möhren

1 Kopf Zwiebeln

3 EL. l. geschmolzene Butter

1 EL. l. Weizenmehl

3 EL. l. Tomatenpaste

Petersilie polpuchka

03.02 Lorbeerblätter

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Wie Kalbfleisch in dem Topf kochen:

1. Zwiebel in Halbringe geschnitten.

2. Kalbs Scheibe über das Korn.

Salz, Pfeffer, zapaniruyte leicht in Mehl und braten in geklärter Butter. Fügen Sie die Zwiebel und kochen für weitere 5 Minuten.

3. Kartoffeln und Karotten in Würfel schneiden.

4. Das vorbereitete Fleisch und Gemüse liegen in Töpfen, eine wenig Tomatenmark, Lorbeer, gehackte Kräuter, Salz wieder leicht.

Mit Wasser bedecken, den Deckel schließen und bei Temperaturen 170S in einem Ofen backen setzen, bis gekochtes Fleisch und Gemüse, etwa 40-50 Minuten.

5. Servieren mit Fleisch aus frischem Gemüse.

Der Truthahn mit Pilzen in Biersauce

Was benötigt wird: 1 Truthahn Trommelstock

100 g chantarelle irgendwelche Pilze oder durch Saison

200 ml dunkles Bier

2 Möhren

1 EL. l. Tomatenpaste

1, 5, Art. Hühnerbrühe

Quartal Dill Strahl

4 EL. l. Pflanzenöl

2 Zwiebeln

1 EL. l. Weizenmehl

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Wie ein Truthahn mit Pilzen in Biersauce kochen:

1. Tor vorsichtig das Fleisch um das Schienbein Messer, befreit es die meisten, entkernen und harten, dichten hryaschiki.

2. Schneiden Sie einen Kopf Zwiebel und Karotte große Würfel Zwiebeln und Dill hacken bleiben.

3. Pilze schneiden und braten mit gehackte Zwiebel Hälfte Pflanzenöl 10-15 Minuten, Salz, kühl, fügen Dill.

4. Truthahn Trommelstock nafarshiruyte Pilze Basis befestigen Zahnstochern.

5. Truthahn Trommelstock reibt Salz und Pfeffer, brät in dem verbleibenden Pflanzenöl auf allen Seiten. Übertragung auf eine andere Schüssel.

6. Im übrigen Öl aus den Braten Truthahn braten Zwiebeln. Möhren, Tomatenmark, Mehl und braten ein wenig mehr. Gießen Sie die dunkele Bier, Suppe, Turkey, Deckel und kocht bei schwacher Hitze 1 Stunde vorbei.

7. Die Bereitschafts Pute in Abschnitte geschnitten, auf Platten gelegt und erhielt Sauce gießen.