Grüne Bohnen: drei Rezepte von köstlichen Gerichten - Video Rezept zu Hause

Grüne Bohnen, mit Walnüssen in saurer Sahne geschmort

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Es ist notwendig, zu:

500 g grüne Bohnen;

150 g Käse;

100 g der Creme;

50 g geschälte Walnüsse;

15 g frischen grünen Koriander;

1 Zwiebel;

3 EL. EL Pflanzenöl;

2 Teelöffel gemahlener Paprika .;

0, 5 Teelöffel vermahlenen Bockshornklee (Bockshornklee) .;

gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;

Salz - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Grüne Bohnen kochen ganz gesalzenes Wasser, bis sie weich in kochendem.
2. Gereinigtes Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in heißem Öl goldbraun braten gut.
3. Beans geschnitten, die Enden vorgeschnitten. Entfernen Sie gegebenenfalls die Faser.
4. Eine Verbindung Bohnen mit gebratenen Zwiebeln und ca. 8-10 Minuten köcheln lassen.
5. Die gehackten in einem Mixer Koriander, zerkleinerten Walnüsse, Gewürze und für ein paar Minuten kochen.
6. Dann eine kleine Menge Brühe gießen, die Bohnen gekocht wurde, Sahne (oder Sahne), Käse zerbröckeln und weiterhin für 5 Minuten kochen.
7. Serve Spargel Bohnen, gedünstet mit Walnüssen in Creme kann sowohl Wärme als auch Kälte.

Grüne Bohnen mit Schweinefleisch

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Es ist notwendig,:

400 g grüne Bohnen;

300 g Schweinefleisch;

5-6 Art. Esslöffel scharfer Tomatensauce;

3-4 EL. EL Pflanzenöl;

Salz - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Boil grüne Bohnen in Salzwasser und falten ein Sieb in.
2. Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne brät mit dem gut erwärmten Pflanzenöl eines schönen goldbraun zu bilden.

Gießen

3. Tomatensauce und etwas Brühe aus den Bohnen und zum Kochen bringen.
4. Dann fügen Sie die vorher geschnittenen Bohnen und kochen für 10 Minuten bei schwacher Hitze.
5. Wenn eine Tabelle mit gehackter Petersilie bestreuen.

Warm Spargel Bohnensalat mit Tomaten, Kartoffeln und Paprika

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Es ist notwendig, zu:

300 g grüne Bohnen;

100 g der Tomate; 100 g Pfeffer;

150 g Kartoffel;

2 Knoblauchzehen;

Sellerie und Dill - nach Geschmack;

2 EL. EL Pflanzenöl;

Salz - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Man kocht die Kartoffeln in der Schale, schälen und in Würfel schneiden.
2. Die grünen Bohnen in Salzwasser Neigung in einem Sieb gekocht, abkühlen lassen, und schneiden Sie dann in kleine Stücke.
3. Bulgarian Pfeffer in Streifen geschnitten, und Tomaten - dünne Scheiben.
4. Dill, Sellerie und Zwiebeln hacken.
5. Knoblauch Squeeze durch die Presse.

Mix

6. alle Zutaten, mit Salz abschmecken.
7. übertragen Sie die Salatschüssel in die feuerfesten und Wärme bei schwacher Hitze für ein paar Minuten.
8. Saison der Salat mit Pflanzenöl.
9. Transfer Schüssel und heiß servieren.