Rezept Kohl, geschmort mit Fleisch
Kohl gedünstet Schweinefleisch
Duftend, schmilzt buchstäblich im Mund gedünsteten Kraut mit Schweinefleisch erhalten.
Zusammensetzung:
500 g Schweinefleisch
1 kg Kohl
1 mittlere Zwiebel
1 mittlere Karotte
1 kleine Tomate
Bund Dill
Salz nach Geschmack
gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Als Koch Schweinefleisch Eintopf Kohl:
- Cut Schweinefilet in kleine Stücke, braten Sie es in einer tiefen Pfanne bedeckt und 25 Minuten köcheln lassen.
- , während die Zubereitung von Fleisch, fein hacken Kohl, Zwiebeln und Tomaten gewürfelt, Rost Karotten.
- In den gedünstet Schweinefleisch und Gemüse behandelt mit 0, 5, Art. kochendem Wasser, gut umrühren und den Deckel schließen.
- Bereiten Sie die Schale für 30 Minuten, gelegentlich für 5 Minuten vor dem Salz und Pfeffer Rühren. Servieren mit Kartoffelbrei, mit gehacktem Dill.
gedünstet Hühnerfleisch
Hat einen ausgezeichneten Geschmack Kohl mit Huhn gedünstet, außerdem kann es in der Ernährung von denen, die für die Ernährung halten aufgenommen werden, da sie kalorienarm Gericht. Zusammensetzung:
500 g Hühner
2 große Zwiebeln
1 große Karotte
300 g Sauerkraut
500 Gramm frischer Kohl
3 EL. l. Tomatenpüree
3 EL. l. Pflanzenöl
Pfeffer nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Lorbeerblatt nach Geschmack
Wie geschmortes Huhn Kohl vorzubereiten:
- Wärme in einem tiefen Pfanne Pflanzenöl, dann brät darauf fein geriebene Zwiebel und gehackte grob geriebene Karotten.
- Wenn das Gemüse eine goldene Farbe zu erwerben, fügen Sie ein in kleine Würfel geschnitten und das Huhn für 5 Minuten braten.
- Danach wird die Hitze reduzieren, in einem Topf Sauerkraut setzen, mischen Sie alle Zutaten und kochen sie in Deckung.
- Nach 15 Minuten auf den Inhalt einer Pfanne hinzufügen geschreddert frischen Kohl, Salz, umrühren und kochen für eine halbe Stunde.
- Dann gießen das Tomatenpüree in einer Schale, verdünnt in 0, 5, Art. Wasser und Pfeffer nach Geschmack und Jahreszeit mit Lorbeerblättern.
- Deckel Topf und Deckel Simmer cabbage 10-15 Minuten. Das fertige Gericht kann kalt und heiß gegessen werden.
Farbe gedünstet Rindfleisch mit
Lösche das Fleisch und Blumenkohl, es stellt sich heraus, zart, saftig und aromatisch.
Die Zutaten sind:
500 g Blumenkohl
300 g Kalbs
1 große Zwiebel
200 g Sahne
Öl zum Braten
Salz nach Geschmack
gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Wie Blumenkohl Kalbfleisch vorzubereiten:
- Das Fleisch in kleine Würfel, Zwiebel in dünne Halbringe und Kohl, teilen sich in Blütchen.
- Wenn sie zu groß sind, schneiden Sie sie einfach in mehrere Stücke. Das Öl in einer Pfanne und braten das Fleisch auf ihn, wenn er leer ist, Saft, Abdeckung mit einem Deckel und kocht für 15 Minuten.
- Als nächstes Kalbfleisch Zwiebeln, Kohl und saure Sahne, rühren und kochen für weitere 15 Minuten hinzuzufügen. In nur wenigen Minuten, bis hinzufügen gekocht Salz und Pfeffer Gericht.