Wie backen Fisch Seehecht - Video Rezept zu Hause

Gerichte der Seehecht empfehlen in der Ernährung von Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen gehören. Neben den Substanzen im Fleisch von Fisch enthalten ist, hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren.

Gebackenes Seehecht

Zusammensetzung:

400 g Seehecht

1 große Karotte

4 EL. Esslöffel Tomatenpaste

3 EL. EL Pflanzenöl

100 g Mehl

Salz und Zucker nach Geschmack

1 h. Löffel Gewürz für Fisch

Wie gebackene Seehecht vorzubereiten:

1. Zunächst sollen die Fische zubereitet werden. Heck müssen auftauen, entfernen Sie die Kopf, Flossen, Schuppen und gut, vergessen Sie nicht, von Kadavern und internen dunklen Film zu entfernen.
2. Danach sollte der Fisch auch in kaltem Wasser, Trocknen und schnitt gespült werden. Es ist am besten, es in der Querrichtung zu schneiden.
3. Dann müssen die Stücke Salz, Pfeffer und Gewürze hinzuzufügen. Dann müssen Sie in eine Schüssel gießen Sie das Mehl und rollen sie Seehecht.
4. Bei mäßiger Hitze sollte darauf mit Pflanzenöl und Fisch brät erhitzt Pfanne wurde auf jeder Seite nicht mehr als 3 Minuten.
5. Gleichzeitig wird eine Tomatensauce, Tomatenpaste herzustellen in den Behälter, Salz und Zucker gerührt. Darüber hinaus ist es notwendig, die Karotten zu reinigen und Rost sie auf einer Reibe.
6. Der vorbereitete Fisch sollte in einer Auflaufform gesetzt wird, geriebene Karotten verstecken und Tomatensauce mit Diabetes gießen.
7. Die Schale soll bei 180 ° C für eine Stunde in einem gut beheizten Ofen gebacken werden,

Fisch. Rezepte Chef. Sehen Sie sich das Video an! ..

Baked Seehecht mit Gemüse

Die Zutaten sind:

1 kg Fisch

2 Zwiebeln

2 Möhren

1 Paprika

Hälfte der frischen Chilischoten

ein paar Zweige Petersilie und Dill

2 EL. Löffel Tomatensaft

5 Art. EL Pflanzenöl

2 EL. EL Mehl

Salz nach Geschmack

Wie gebackenen Seehecht mit Gemüse vorzubereiten:

1. Korpus Fisch zu schneiden, waschen, in drei Stücke geschnitten, Salz und in Mehl jedes Stück. Dann ist es notwendig, die Gemüse vorbereiten: Zwiebeln und Paprika in dünne Halbringe, Rost Karotten, Chili und fein hacken.
2. Als nächste Seehecht Pfanne auf dem erhitzten Öl in der Vertiefung auf jeder Seite für 4 Minuten.
3. Nach dem Braten von Fisch sollte mit einem Deckel in einer feuerfesten Form gebracht werden. Auf der gleichen Pfanne braten Sie die Zwiebel dreht, Karotten und Paprika abwechselnd Schichten von Fisch legen.
4. Die Flüssigkeit in der Pfanne nach Seehecht verbleibenden und Gemüse, mit Tomatensaft gemischt werden, kaum podsolit, umrühren und die Mischung Schale gießen.
5. Dann muss die Form auf den bei 180 ° C für 30 Minuten Ofen und backen Seehecht geschickt Beim Servieren bestreuen das fertige Gericht mit einer Mischung aus gehackter Petersilie und Dill empfohlen.

Neben Gemüse gebackene Seehecht gut mit einer Beilage aus Reis und Teigwaren. Im Kühlschrank kann es für drei Tage aufbewahrt werden.