Leckere Fischauflauf mit Gemüse

Wenn Sie berücksichtigen nicht die Zeit der Vorbereitung, den vorbereiteten Auflauf von Fisch mit Gemüse sehr schnell. Und es ist nicht nur die Würde der Gerichte. Es kann fast jeden Fisch kochen, und eines dieser Produkte, die im Kühlschrank haben. Je mehr Zutaten verwendet werden, wodurch Fischpudding erhalten schmackhafter.

Ein einfacher Weg, eine herzhafte Mahlzeit in Eile - es ist köstlich Auflauf, die in verschiedenen Interpretationen gekocht werden kann und das Endergebnis hängt weitgehend allein auf die Produkte, die Sie hinzugefügt.

Wie ein leckeren Fisch-Auflauf mit Gemüse kochen

Fischfilets in mäßig große Stücke geschnitten, legte in Auflaufform bestreichen, mit für Fischgewürz, Salz und gut mischen.

Die Pellkartoffel Auskochen in gesalzenem Wasser und kühl. Schälen und in runde Scheiben geschnitten 5-7 mm dick.

Darüber hinaus ist es notwendig, andere Gemüse wie roter und grüner Paprika aus Eingeweiden sauber vorzubereiten, gewaschen und in kleine Würfel schneiden. Reife geschnittene Tomaten wie ein gewöhnlicher Salat, große Scheiben schneiden.

vorbereiten Getrennt für Fisch Aufläufe aus Milch und Eiern füllen. In Form von Fisch auf der Oberseite der ersten Schicht Kartoffeln zu legen, Tomaten nächste Schicht mit Paprika gelegt und all diese Formeln gießen.

Reiben des Käses auf einer Reibe und streuen auf der gleichen Hälfte des Tellers. Umschalt Form in einem vorgewärmten Ofen und kocht bei 200 Grad - 20-25 Minuten.

Dann entfernen Sie aus dem Ofen Fischauflauf mit Gemüse und streuen den restlichen Käse. setzen wieder in den Ofen und weiter kochen für 8-10 Minuten mehr, bis die Oberfläche der Schale mit einer goldenen Kruste bedeckt ist.

Das Gericht fertig ist, und weiterhin ein hinzufügen, dass Auflauf von Fisch mit Gemüse - groß für den Fisch des Tages, der Geschmack von dem alle begeistert sein.

Tipps zum Rezept:

- Wenn Sie frischen Fisch verwenden, wird es notwendig sein, zuerst vorzubereiten. Zunächst reinigen Sie die Waage und gut die Fische, gründlich in kaltem Wasser und gründlich trocknen. Dann ziehen alle Kanten und das Rückgrat entfernen.

- Um Auflauf ist am besten Meeresfische zu verwenden, die Knochen auf jeden Fall kleiner und der Geschmack ist viel besser als der Flussfische.