Mittagessen jeden Tag: 4 Gänge „Anti-Stress“ mit Kohl - Video Rezept zu Hause

Wie ein köstliches Abendessen mit den ersten, zweiten und dritten und sogar Dessert kochen - von einfachen, kostengünstigen und sehr nützlichen Produkten? Elementar! 4 + Rezept mit Rotkohlsaft.

Master-Klasse von Chef Mark Statsenko für die Zubereitung der Speisen von Kohl! Sehen Sie das Video:

Erster Tag - Orange (Gerichte mit Kürbis)

Tag Zwei rote (Schale mit Rüben)

Tag Drei - Purple (Gericht mit Auberginen)

Vierter Tag - grün (Kohlgerichte)

Rezepte auf Basis von Kohl - ein schmackhaftes und gesundes Mittagessen sowie eine gute Möglichkeit, Stress abzubauen: die Lebensmittel, die wir essen können sonst auf unsere Gesundheit auswirken. Kohl - ein Produkt, das loszuwerden, den Zustand der Panik Angst, Angst und Depressionen hilft.

Original-Snack: Kopfsalat Asian

RECIPE "Asiatischem Salat Kohl"

Es sollte sein:

1, 3 kg Kohl

1 EL. l. Reisessig

1/2 Tasse gehackte Koriander

2 EL. l. Pflanzenöl

Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Wie wird die Vorbereitung:

1 Kohl in Streifen geschnitten.

2. Bereiten Sie die Sauce: mit Reisessig Mischung Korianderöl, Pfeffer, Salz.

3. Gießen über den Kohl rühren Soße.

4. Pickle 1-3 Stunden unter ständigem Rühren in regelmäßigen Abständen.

5. Machen Sie Cilantro.

, um das Pilz Schi

RECIPE siedender PILZ

Es sollte sein:

300 Gramm frischer Kohl

500 Gramm Pilze

2 Kartoffeln

2 Zwiebeln

1 Karotte

2 Tomaten

1 h. L. Mehl

Saure Sahne, Petersilie, Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Wie wird die Vorbereitung:

1 Kartoffeln in Würfel schneiden.

2 Kohl Pilze und in Streifen geschnitten.

3. Die Zwiebel und Karotte Shred und braten.

4. In kochendem Wasser das Gemüse all und Pilze zu setzen. 15 Minuten kochen lassen.

In 5., um die Zwiebeln, Karotten und Kochen.

6. Für 10 Minuten, bis sie bereit gebraten setzen Tomaten oder Tomatenmark. Die Farbe des Mehls sollte cremig sein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

7 Servieren mit Sahne.

Kohlpasteten

REZEPTUR Kohl Koteletts

Es sollte sein:

1 kg Kohl

1 / 2Ctakana Griess

1 Tasse Milch

3 Eier

4 EL. l. Semmelbrösel

3 EL. l. Öl

Salz nach Geschmack

Wie man vorbereitet:

1 Frischer Kohl fein hacken, Verbrühungen mit kochendem Wasser, in die Pfanne zu übergeben.

2. Die Milch, Butter, Salz und kochen, bis halb gekocht.

3. Ein dünner Strom gießt Grieß unter ständigem Rühren, und 15 Minuten lang kochen.

4 Cool.

5. Hammer Eier rühren.

6. Machen Sie Pasteten.

7 Rolle in Paniermehl.

8 Fry mit 2 Seiten eine Kruste zu bilden.

9 Servieren mit Sahne.

Kissel Dessert

REZEPT Kiselev

Es sollte sein:

2 EL. l. zerkleinertes Hafergrütze (Flocken können beliebige sein)

3 Tassen Wasser

1 Tasse Kohlsaft

2 h. L. Zucker

1/2 h. L. Salz

Milch, Honig und Butter - nach Geschmack

Wie wird die Vorbereitung:

1. Haferflocken Pfund in einem Mörser, gießen Sie warmes Wasser und einen Tag lang an einem warmen Ort verlassen - und eine Hälfte.

2. Mix, Dehnung und Druck.

3. Die resultierende Flüssigkeit hinzuzufügen Kohlsaft, Zucker, Salz.

4. Boil bis dick. Wenn Sie eine Gelee Flüssigkeit benötigen, eine Tasse mit heißem Wasser aufgießen.

5. Der heiße Pudding in Formen gießen und abgekühlt. Serve mit Milch, Honig oder Butter.

Der Saft "Green"

REZEPT grüner Saft

Es sollte sein:

1 Tasse cabbage

5 Salatblätter Cadet

1/2 Avocado

1 Knoblauchzehe

Saft von 1/2 Zitrone

1/2 h. L. Salz

1 Tomate

2 Tassen Wasser

Wie wird die Vorbereitung:

1. Alle in einen Mixer geben.

2. Weiter Inhalt in dem Mixer.

3. Gießen in ein Glas.

4. Shelf.

schöner grüner Anti-Stress des Tages!