Rezepte Salat aus frischem Kohl

Salat Sauerkraut Fungi

17 Teller von Kohl

Zutaten:

• 1/4 kleiner Kopf Kohl
• 200 g von Dosen Pilze
• 1 Zwiebel
• 1 grüner Strahl
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Salz - nach Geschmack
• 1 EL. Löffel Zucker
• 2 EL. Eßlöffel Pflanzenöl
• 1 Std. Löffel Zitronensaft

Wie frischen Salat und eingelegten Pilz machen:

1. Um zu beginnen, gründlich den Kohl unter fließendem Wasser abspülen. Thinly geschreddert Hände Kohl und ein wenig trampeln den Saft zu extrahieren.
2. Zwiebelschalen und in Halbringe geschnitten.
3. einen tiefen Teller nehmen und es Pilze, Kräuter, Zwiebeln und Kohl verbinden.
4. Salz und Pfeffer Salat abschmecken.
5. Für Betankung: mit Zucker und Zitronensaft Pflanzenöl mischen.
6. Gießen frischer Salat mit marinierten Pilzen Mischung ergibt, alle gründlich und den saftigen Geschmack genießen.
7. Falls gewünscht, kann man dort ein wenig roh geriebenen Karotten fügen Sie den ursprünglichen Geschmack zu geben.

Salat "Monastirskiy"

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Zusammensetzung:

• 300 g des Kohls (1/4 Teil des Kopfes)
• 2 Paprika
• 2 frische Gurken
• einige Zweige Dill - für die Dekoration
• 1 Std. Löffel Zucker
• 1 EL. Löffel Apfelessig
• Salz - nach Geschmack
• 3 Art. Löffel nicht raffiniertes Pflanzenöl

Wie Salat "Monastirskiy" vorzubereiten

1. Kohlspülung und Schredder. Paprika und Gurke schälen und in Streifen geschnitten. Dann fügen Sie den Kohl und Salz Gurken, Paprika, gehackten Dill.
2. Gießen der erhaltenen Mischung mit Öl und Essig, Zucker und Pulver. Alles sehr gründlich. Geben Sie das Gericht ein wenig Gebräu und servieren.
3. Salat „klösterliche“ ist fertig!

Dietary frischer Salat

Wenn Sie eine Diät, werden Sie den köstlichen Salat mit Sellerie schätzen, die einen niedrigen Gehalt an Kalorien haben und die Stoffwechselvorgänge im Körper beschleunigt.

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Zusammensetzung:

• 400 g frischen Kohl
• 3 cucumber
• ein paar Stiele von Sellerie und Salatblättern
• 250 g Dosen Mais
• Salz - nach Geschmack
• 2 EL. Löffel nicht raffiniertes Pflanzenöl oder saure Sahne

Wie diätetischen frischen Salat vorzubereiten:

1. Für Betankung: unraffiniertes Olivenöl oder Kürbiskernöl. Auch für diese Zwecke passen perfekt zu einem fettarmen Sauerrahm, Sesam und Senföl.
2. Kohl mit Wasser abgespült und in dünnen chop läuft. Legen Sie es in einer Salatschüssel mit Mais.
3. Gurken und Sellerie (gebürstet vorher) gewürfelt.
4. Salat brechen in kleine Stücke schneiden.
5. Mischungsbestandteile aus Weißkohl, Mais und füllen mit Pflanzenöl oder Sauerrahm.
6. Dietary frischer Salat Sellerie trägt zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakt und hat kein Fett.

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