3 Rezept Salat - Video Rezept zu Hause

Wie jeder anderen altbewährte Schüssel Salat ist ein klassisches Rezept und viele Variationen. Experimente mit Zutaten und Gewürze sind sehr erfolgreich, aber bevor Sie mit ihnen - ein klassischer Salat Rezept.

Vinaigrette Salat-Rezept

benötigt:

2 Stück. gekochte Rüben

3 Stk. gekochte Karotten

4 Stk. Salzkartoffeln

4 Gurken

100 g Sauerkraut

1 mittlere Zwiebel

4 EL. l. Dosen grüne Erbsen

4 EL. l. Sonnenblumenöl

Salz nach Geschmack

, wie die Vorbereitung:

1. Das gekochte Gemüse gereinigt und in Würfel geschnitten von der gleichen Größe.

2 fein gehacktes Pickles.

3. Zwiebel schälen und fein geschnitten.

4 Sauerkraut zerkleinern, wenn nötig.

5. Verbindung in der Schüssel Rüben, Kartoffeln, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Kohl und Erbsen. Füllen Sie mit Sonnenblumenöl. Mit Salz würzen.

Die meisten Sorten von Salat genannt - ist Vinaigrette mit Hering und Vinaigrette mit Pilzen. In Essig eingelegte Pilze in der Rezeptur können als Alternative Gurken verwendet werden: es stellt sich heraus, ungewöhnlich und sehr lecker! Wenn Sie die Pilze sind sehr klein wählen, können sie setzen ganz für Salat, die Ihren Salat dekorieren wird.

RECIPE mit Champignon-Vinaigrette

Es sollte sein:

2 Stück. gekochte Rüben

4 Stk. Salzkartoffeln

1 mittlere Zwiebel

200 g Salz Pilzen (luteus, Pilze, Champignons) 4 EL. l. Sonnenblumenöl

Salz nach Geschmack

Wie wird die Vorbereitung:

1 Das klare gekochte Gemüse und in Würfel von gleicher Größe geschnitten

2 Onion gereinigt und zerkleinert.

3. Pilze waschen die Sole und schneidet, wenn sie zu groß sind, in ihrer Gesamtheit verwendet werden.

4 Eine Verbindung Rüben, Kartoffeln, Pilze und Zwiebeln. Füllen Sie mit Sonnenblumenöl, Salz abschmecken.

RECIPE Vinaigrette Hering

Es sollte sein:

150g Filet Salzhering

2 Stück. gekochte Rüben

2 Stück. gekochte Karotten

2 Stück. Salzkartoffeln

3 Gurken

1 rote Zwiebel

Für die Sauce:

1 h. L. Slide-Korn Senf

6 EL. l. Pflanzenöl

1 EL. l. Weinessig

Salz, Zucker, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Wie wird die Vorbereitung:

1 In einem tiefen Tank Alle Zutaten, bis dicke homogene Soße für die Soße, wischen mischte.

2 Gekochtes Gemüse werden gereinigt und in Würfel schneiden die gleiche Größe.

3. Cucumber Schale und Samen und in Würfel geschnitten.

4 Zwiebeln fein geschnitten.

5. Herring in kleine Würfel geschnitten.

6. Die Schüssel gekochtes Gemüse, Hering und Gurken kombinieren.

7, um die Soße zu füllen und servieren.