Salate vom Kohl

Weitere Sehenswürdigkeiten in der leicht und einfach Gemüsegerichte, Salate Kohl haben einen wichtigen Platz ein und sind immer sehr willkommen zu allen Zeiten vorzubereiten. Sie diente als separate Schüssel, verwendet in Suppen, Hauptgerichte, als separate Beilage und oft in Salaten verwendet wird ...

Diese Art von Kohl ist weit verbreitet in verschiedenen Gerichten verwendet; in der Suppe, Borschtsch, Kohlrouladen werden daraus hergestellt, Koteletts, mit allen Arten von Kuchen gestopft und so weiter. d. Und doch daraus Vitamin Salate in Kombination mit einer Vielzahl von Produkten herzustellen, Rezepten, die Sie anbieten ...

Salat Sauerkraut

. Zutaten: 300 g Sauerkraut, Karotte 80 g, die gleiche Sellerie, 2 EL Pflanzenöl, frischer Kräuter, Salz und Pfeffer

Am Anfang müssen Sie quetschen und hacken Kohl. Raspeln die Karotten und Sellerie, geschnitten Boden grüne Strahl ist es möglich, den Fenchel mit Petersilie zu kombinieren, setzen alles auf den Kohl, Salz und Pfeffer frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, mit Butter und gründlich mischen.

Wissen Sie, dass Sauerkraut mehr Vitamine als frisch. In der fermentierten Form, ist es besser bewahrt den Nährwert und Nährstoffe. Es wird empfohlen, jeden Tag zu konsumieren, Sauerkraut, damit Sie für den täglichen Bedarf an Vitamin C bilden

Kohlsalat und ein Apfel mit frischen Gurken

1/2 Kohl, 2 kleine Gurken, 1 Apfel, in Dosen Mais, 1 EL. Löffel Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Zitronensaft

Trenne die Kohlblätter, etwa 250-300 Gramm, in dünne Streifen geschnitten. Gurken, ohne aus der Haut in Würfel schneiden Peeling lang. Von Äpfeln die Schale entfernen und sowie Gurken schneiden. Sammeln Sie alles in eine Schüssel geben. In der es etwa 150 Gramm Mais, legt einen Löffel Mayonnaise, Salz und Pfeffer zugeben und umrühren.

In Verbindung mit Äpfeln und einer kleinen Menge Mayonnaise-Salat ist dies ein mild und angenehm im Geschmack. Zur gleichen Zeit, ein charakteristisches Knirschen frischer Kohl bleibt unverändert.

Salat aus Kohl und Karotte

Bereiten Sie die folgenden Produkte: 300 g Weißkohl, 2 Karotten, Petersilie, 1 EL Apfelessig, Salz und Zucker abschmecken

Shred frischer Kohl und mit Salz einreiben, abtropfen lassen die Flüssigkeit. Karotten in dünne Streifen geschnitten oder Unebenheit auf einer groben Reibe, hacken leicht mehrere Zweige Petersilie. Sprühregen mit Essig, fügen Sie einen Teelöffel Zucker zugeben und umrühren.

Der Kohl enthält nicht ein wenig wertvollen Vitaminen und Ballaststoffen, die Verdauung verbessert. Und außerdem ist es weit verbreitet in der Volksmedizin verwendet und eines der Beispiele, drückte die Verwendung von Kohlsaft Schwellungen zu lindern.

Salat mit Radieschen Kohl

Wir brauchen: 200 g frischen Kohl, 100 g Radieschen, die Hälfte der Zwiebel, gehackt 4-5 Zweige grün, 100 g saure Sahne oder Mayonnaise, eine Prise Salz

Der erste Schritt ist es, den Kohl und Mahlung in einer Schüssel zerhacken. Rettiche und Gurke Chop-Sticks, Zwiebel schneiden in Halbringe sein, so dass sie mit dem Kohl zu verbinden, Sauerrahm, Salz und mischen.

Coleslaw sausage

Zusammensetzung: Kohl - 400 g, eine Brühwurst - 200g, Mayonnaise - 2 EL. Löffel, Dill und Petersilie, Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Brühwurst geschnitten in lange, dünne Keile. in einer Schüssel mit einem vorzerkleinerte Kohl setzen. In Paprika, Salz, Mayonnaise und gut mischen. Bestreichen und mit fein gehackten Greens.

Das Rezept von Salat cabbage Fungi

Frischer Kohl - 300 g Kartoffel - 2 Stück, Zwiebeln - 50 g. Knoblauch - 1 Nelke, Salty Pilze - 100 g Pflanzenöl - 50 g, Sol.

Spülen und in Streifen geschnitten Kohl, mahlen mit Salz. Vorgekochten Kartoffeln in kleine Scheiben schneiden, Zwiebeln dünne Halbringe und fein die Knoblauchzehe hacken. Gesalzen oder in Essig eingelegte Pilze, in dünne Scheiben geschnitten. Sammeln Sie alle in eine Schüssel geben, salzen, mit Butter und gut mischen.

Die Vorteile von Kohl sind alle bekannt. Wir können sagen, dass es einzigartig und unersetzlich ist. Es kann in rohen oder in irgendeiner anderen Form verzehrt werden. Neben der klassischen und alle als Kohl bekannt ist, gibt es andere Arten von Kohl wie Brokkoli, Meer, Peking und viele andere Rezepte, die auf unserer Website zu finden sind.