Tasty Filet von Seelachs. Rezepte für Fischgerichte - Video Rezept zu Hause

Wenn Sie in Eile kochen Abendessen wollen, Seelachs Filets einfachste Art und Weise in einer Pfanne zu braten. Um dies zu tun, es gewaschen werden muss, trocknen Sie sie auf einem Teller, reibt mit Salz, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen Lieblinge. Lassen Sie für 5 Minuten auf dem Fleisch, damit getränkt. Dann rollen in Mehl und braten bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten, bis es braun. Servieren Sie dieses Gericht Kartoffeln püriert werden kann, roh, gebraten oder gegrillt Gemüse oder Salat.

Wenn Sie ein verfeinerten Lebensmittel wollen, Seelachs Filets mit Sahne und Gemüse ausgegeben werden. Zu diesem Zweck ist es notwendig, Salz und Pfeffer und braten über die hohe Hitze, bis sie goldbraun sind in etwas Olivenöl hinzufügen. Dann verschiebt in einer anderen Pfanne, oben mit gehackter Zwiebel und Möhren kann ein Kartoffel dünne Platten sein. Alle prisolit bestreichen, mit Gewürzen und die heiße Sahne gießen. Setzen Sie auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis dahin bedeckt, bis das Gemüse weich sind. Am Ende sollte mit Kräutern bestreuen.

Für die Herstellung von Diätkost Seelachs Filets können im Ofen in Folie gebacken werden. Es ist notwendig, Salz bestreuen mit Gewürzen hinzufügen möchte, setzt auf einem Blatt Folie und mit Zitronensaft beträufeln. Dann wickeln, die Folie vorsichtig zaschipnuv Kante und in den Ofen geschoben, vorgewärmt auf 180 ° C Bereiten Sie die Schale nicht mehr als 25 Minuten benötigen. Holen Sie sich ein schmackhaftes und kalorienarm.

Sehr lecke Filets von Seelachs sind auch im Ofen auf einem Bett von Gemüse erhalten. Um dies zu tun, gereinigt und in dünne Würfel Kartoffeln, legte in einer feuerfesten Form, Salz, und setzen Sie dann die Karotten und Zwiebeln. Nach oben zerlegt Fischfilet, in große Stücke schneiden, salzen, pfeffern, Deckel mit Tomatenscheiben. Alle Fette Sauerrahm und für 30 bis 40 Minuten im vorgeheizten Ofen. Gebackenes Seelachsfilet in einem Fladen sein. Für diese letzte mit einem wenig Olivenöl, lagen auf dem Fischfilets bestreichen, mit Gewürzen in einer Auflaufform, Pinsel genommen werden sollte. Dann erweitert auf sie fein gehackte Zwiebel, Tomaten und Greens. Alle Zitronensaft gießen und die Ränder des Fladen wickeln. Von oben ist es auch mit Olivenöl schmieren erforderlich. Backen Sie dieses Gericht Ihnen eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 190 ° C benötigen, an den Tisch bringen heiß und gerade in den Fladen.

Sehr lecker und schöne Schale sind Medaillons von Seelachs. Dazu müssen Sie die Fischfilets schneiden der Länge nach in 2 cm breite Streifen, Salz bestreichen, mit Gewürzen und gießen Sie den Zitronensaft. Nach 10 Minuten sanft gerollt zu einer Rolle und befestigen die Kante Zahnstocher. Dann müssen Medaillons auf einem Backblech setzen, gefettet mit Olivenöl und im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten. In der Zwischenzeit sollte ein paar Eier aufrütteln, mischen sie mit geriebenem Käse und grüne Zwiebel. Teilen Sie eine Füllung zu Medaillons und 10 Minuten backen. Servieren Sie das fertige Gericht mit Kartoffelpüree sein sollte.

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