Rezept: Gegrilltes Rindfleisch

Rezept-ATPase von Rindfleisch

Azu Rindfleisch - sehr lecker, saftig

und würziges Gericht, das sowohl geeignet für das Abendessen und den festlich gedeckten Tisch. Es ist wichtig, es zu kochen, und dies sollte mit allen traditionellen Geheimnissen und Nuancen vertraut sein.

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Es gibt viele Optionen für Rindfleisch zu kochen. Am beliebtesten ist ein Gericht, wie gebraten. In diesem Fall schaltet sich das Fleisch aus sehr zart, saftig und unglaublich lecker.

Zur Herstellung von Braten ist am besten gekühlt Rindfleisch. Ein solches Produkt ist dichte Textur und einen hohen Nährwert aus. Wenn es Eis es Halb soll zuerst in Luft aufgetaut werden, und dann weiter zu Schneiden und Kochen gehen.

Lebensmittel Rindfleisch Rezept vom Chef. Sehen Sie sich das Video an!

Ca zur Herstellung von:

  1. Eine Scheibe etwa 500 Gramm Rinderfilet notwendig in Stücke geschnitten und mit einem Gewicht von entmutigt kulinarischen Hammer. In Abwesenheit von speziellen Hammer kann Produkt Rückseite des Messers verhindern.
  2. Als nächstes muss das Fleisch in dünnere Banddicke von 15-20 Minuten in einer Schale etwa 1, 5 cm. Salz, Pfeffer und setzte geschnitten werden. Dies ist, dass das Fleisch prosolilos zu gewährleisten.
  3. mittlere Zwiebel sollte gereinigt und zerkleinert werden.
  4. Eine kleine Karotten zu reinigen und Rost.
  5. soll ein wenig Pflanzenöl und braten Gemüse auf es für 3-5 Minuten in einer tiefen Pfanne mit dicken Boden erwärmt werden.
  6. Ferner sollte die Pfanne die Stücke von Rindfleisch gestellt werden, einen Eßlöffel Weizenmehl und Fleisch und Gemüse für 5 Minuten gebraten.
  7. Danach zu frittierte Produkte Esslöffel Tomatenmark, gepresste Knoblauchzehe, 200 ml Wasser, Gewürze, Lorbeerblatt hinzufügen.
  8. Wenn die Flüssigkeit kocht, sollte es die Hitze, den Deckel schließen und Braten in der Pfanne schmoren 30-40 Minuten reduzieren. Wenn während der Kochwasser wird überkochen, ist es möglich, eine kleine Menge hinzuzufügen, und dann das Löschen fortsetzen.

nach, in beef dzharka multivarka

Sehr lecker gebraten und kann in multivarka hergestellt werden.

Wie wird die Vorbereitung:

  1. In eine Schüssel Multivarki Eßlöffel Butter, legte es Zwiebel und geriebene Möhre auf einer groben Reibe zerkleinert.
  2. Dann den Modus „Hot“ eingestellt oder „Backen“ und das Gemüse für 3-5 Minuten braten.
  3. Dann müssen Sie in diesem Modus noch 5 Minuten in den Becher 600 gr vorbereitet Rindfleischscheiben und Kochen das Fleisch mit Gemüse setzen.
  4. Weiterhin sollte die Tasse 2 Tassen Wasser oder Brühe, Esslöffel Tomatenmark, Salz, Gewürze, Geschmack, Teelöffel Paprika und Lorbeerblatt setzt gegossen werden.
  5. multivarka Modus sollte für 1 Stunde auf „Quenchen“ und frittierte cook eingestellt werden.
  6. Das fertige Gericht soll mit gehackten Kräutern in portionierten Platten und Garnitur erweitert werden.

Fried geht gut mit gekochten Kartoffeln, gekochtem Reis, Buchweizen und mit frischem Gemüse. Es ist perfekt für den täglichen oder für ein festliches Menü.

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