Schweinekoteletts mit Käse Teig - wie Schweinekoteletts in einer Pfanne zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos

Schweinekoteletts braucht keine Werbung. Dieses Gericht ist bekannt und geliebt von Millionen von Menschen. Aber die Vorbereitung Schweinekoteletts mit Käse Teig, überraschen Sie alle Gäste. Flavorful saftiges Fleisch unter Käsekruste wird golden Corona Teller auf Ihren Urlaub Tisch. Mit meinem Schritt für Schritt Rezept mit den Fotos dekoriert können Sie leicht selbst, sie braten.

Die Zutaten benötigt Mahlzeiten zubereiten:

• Schweinenacken - 1 kg;
• Eggs - 4 Stück;
• Käse - 100 g;
• Majonäse - 2 EL. l.
• Das Mehl - 2 EL. l.
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• kefir - falls gewünscht.

Wie zum Braten

leckeren Schweinekoteletts in Käse Teig vorbereiten

Zunächst einmal müssen Sie Schweinefleisch herzustellen. Fleisch waschen und in dünne Platten. Die Dicke einer solchen Platte sollte nicht mehr als 1 cm.

Jede Platte gut einen speziellen Hammer abstoßen. Schlagen Sie das Fleisch auf beiden Seiten erforderlich ist. Je härter man es entmutigen, desto besser ist es gründlich braten.

All abgebrochene Platte Schweinefleisch in sauberen Teller faltet, mit Salz bestreuen und reichlich Gewürzen. Sie können ein wenig Joghurt hinzufügen, falls gewünscht. Aufgrund dieses Fleisch ist besser promarinuetsya und ist zart und saftig.

Fleisch beiseite zu dem einen Seite, und in der Zwischenzeit, bei der Herstellung von Käse Teig in Eingriff gebracht werden. Zu diesem Zweck ist eine separate Platte notwendig, die geschlagenen Eier, Käse, Mehl und Mayonnaise zu verbinden. Weitere Einzelheiten Rezept Käseteig, können Sie auf unserer Website sehen.

Jedes abgebrochenes Stück Fleisch gründlich auf beiden Seiten in Käseteig und in einer Pfanne getaucht werden.

Koteletts in Käse frittierten Teig auf ein Minimum und Wärme unter einem geschlossenen Deckel. Andernfalls wird das Fleisch hart sein. Darüber hinaus muss die Ausbreitung von Schweinefleisch in Teig auf eine gut geheizte Pfanne sein, da sonst das Fleisch auf den Boden kleben. Bereit Schweinekoteletts sind an den Tisch heiß serviert.

Das Fleisch, gekocht Rezept ist so einfach, wird nicht von Ihrem Gast gleichgültig lassen. ????

Serve

Schweinekoteletts mit Käse Teig besser mit frischem Gemüse. Und in Kombination mit Meerrettich wird ihr Geschmack würziger.