Köstliches Huhn Koteletts in der Pfanne - beide sind köstlich Koch Koteletts Hähnchenbrust im Teig, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Wenn die Gastgeberin zu kochen ist nicht dick, aber nahrhaftes Fleisch, sie wählen oft eine Hühnerbrust. Koteletts Huhn in einer Pfanne (nämlich sie werde ich heute koche) kann hart oder dryish, aber ich nicht! Ich biete braten, mit mir sehr schmackhaft und saftig Huhn Koteletts in einer Pfanne in Teig. Sehen Sie mein Rezept, konsultieren Sie die Schritte, um ein Foto zu machen und kochen diese lecker für die Lieben!
Zutaten:
- 700-720 c Hähnchenbrust;
- 2 Eier;
- 3 Art. l. Sonnenblumenöl;
- seasoning Salz;
- Artikel 3-4. l. Mehl.
Wie Huhn Koteletts Pfanne vorbereiten
Die Wahl Huhn - besser wählen gekühlt. Da die Herstellung, soll es über das Korn gewaschen und in Scheiben schneiden werden.
Fleisch abstoßen. Streuen und reiben Sie die Mischung aus Salz und Gewürze. Sie können ein fertiges „Adygea“, zum Beispiel.
In einer Schüssel die Eier brechen. Es legt auch die Stücke der Brust. Rühren.
aus Eigelege extrahierten Stücke abwechselnd in Mehl gerollt und auf der Pfanne mit Pflanzenöl setzen - vorerhitzt. Brathähnchen Koteletts auf beiden Seiten. Zuerst - bei mittlerer Hitze, eine Kruste zu bilden, und dann - in einem kleinen, mit einem Deckel abgedeckt.
Bei dieser Methode Koteletts brät Huhn in einer Pfanne immer weich und saftig erhalten. Eine Mischung aus Mehl und Ei nicht geben, das Fleisch innen trocken zu werden, aber es bildet sich eine leckere Kruste auf der Außenseite.
Wenn die leckeren Hähnchen Koteletts fertig sind, können sie an den Tisch mit Gemüsesalat oder einer anderen Beilage, anzuwenden, die Sie oder Ihre Kunden bevorzugen.
Hier ist ein sehr einfaches Rezept, das für den Urlaub oder die täglichen Mittag- oder Abendessen ein schmackhaftes Gericht aus Fleisch im Teig machen kann.