Huhn Koteletts im Ofen

Geflügel Ernährung ist leicht verdaulich betrachtet und verfügt über ausgezeichnete Geschmackseigenschaften. Gebackenes Koteletts Hühnerschnitzel Ofen behalten die meisten dieser Eigenschaften, Fleisch durch gleichmäßig gebacken und weniger schädliche Form von Fragmenten als gekochte Nahrungsmittel auf der Platte.

Wenn Sie Koteletts aus dem Huhn machen möchten stellte sich heraus, saftig und zart, Geschmack Streicheln und im Mund geschmolzen, und Ihr Huhn braten immer bewundert worden - dafür zuerst das Fleisch in einer speziellen Sauce für Frikadellen marinieren muss.

Das gebackene Hühnerkotelett in Honig-Senf-Marinade

Der erste Schritt ist Honig-Senf-Marinade vorbereiten. Für diese tiefe Schüssel verbindet erhitzt Honig, eine kleine Menge an Öl, Senf, Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch und Gewürzen.

Hähnchenfilet spülen und mit einem Handtuch trocken. Schneiden Sie die Brust zusammen mit einem scharfen Messer, die jeweils in zwei Teilen und etwas besonderes Hammer abstoßen. Bei Bedarf können Sie Salz separat hinzufügen.

Ferner ist die abgebrochene Hühnerbrust Falten in eine separate Schüssel gießt bereit akuten Honigsenfsoße, Beize hinzu und rühren 2 Stunden.

Die Blattwanne blanketed Pergamentpapier und auf ihn in einer Reihe von marinierten Fleisch gelegt. Top Brüste gießen restliche Marinade und in einem vorgewärmten Ofen senden.

Bake Koteletts Hühnerschnitzel Ofen für 40 Minuten, während in einem Ofen auf 180 Grad konstante Temperatur gehalten wird.

Nachdem die Oberfläche deutlich Fleisch und appetitlichen Kruste bildet gebräunt ist, aus dem Ofen entfernen, und dazu dienen, zurückstreifend Ketchup oder andere Tomatensoße.

Genau das gleiche Prinzip ist es möglich, Huhn Koteletts in der Pfanne zu kochen, das Rezept von denen Sie auf unserer Seite Kochen finden.