Chop Hähnchenfilet im Teigmantel

Wahrscheinlich einfacher und schmackhafter als man sich vorstellen kann. Dieses Huhn Koteletts kann ohne Probleme in Eile gekocht werden. Am Ausgang mit dem Teig, Huhn duftend erhaltene weich und wesentlich saftiger als in anderen Fällen. Alles in so einfach und schnell, dass das Ergebnis sehr glücklich ...

Wenn Sie das Beste zu bekommen, das beste Fleisch in dem Ofen Ofen. Aber wie wir Huhn in der Pfanne zubereiten, ist es einfacher und manchmal schmackhafter.

    Huhnkoteletts Rezept

  1. Hähnchenfilet muss zuerst gewaschen werden und geschnitten ist nicht sehr dünne Platten. Jedes geschnittenes Stück einzeln mit speziellem Hammer zu bekämpfen. Chop Hähnchenfilet im Teigmantel
  2. Dann Vorbereitung Teig für Koteletts: tiefere Schüssel kombiniert Ei, Mayonnaise oder Sahne, eine Prise Salz, Mehl und Schneebesen, schlagen, bis glatt. Die Mischung sollte sich herausstellen nicht sehr flüssig und nicht sehr dick.
  3. Salz Hähnchenschnitzel von allen Seiten, gemahlenen schwarzen Pfeffer bestreichen und abwechselnd auf eine geringe Menge von heißem Öl auf jeder Seite für 4-6 Minuten, bis sie goldbraun braten.
  4. Bereit Huhn Koteletts in eine separate Schüssel zu verschieben, geben Wärme wenig weg. Wenn sie anwenden, können Sie eine frische Tomaten-Datei oder einen leichten Salat von frischem Gemüse vorbereiten.

Preparedness dank Fleisch mit einer leichten Kruste, die viel im Bild abgedeckt Teig, und im Innern, so dass ist ein Weg, den natürlichen Geschmack und Saftigkeit des Huhns zu halten.

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