Huhn mit Kartoffeln in einem Topf gegart

Brathähnchen-Sahne-Sauce

Die Bestandteile (4):

500 Gramm Hähnchenbrust

700 g Kartoffel

2 Zwiebeln

100 g des getrockneten Pilzes

400 ml 20% cream Fehlanpassungs

pro 1/2 Stunde. Esslöffel Rosmarin und schwarzem Pfeffer

40 ml Pflanzenöl

2 Std. Von Salz

Für den Test:

100 ml Wasser

250 g Mehl

1/4 Std. Von Salz

Wie Brathähnchen Sahnesoße vorzubereiten:

  1. kochendem Wasser über die Pilze gießen, für 20 Minuten verlassen, faltet ein Sieb in und Messer hackt. Schneiden Sie die Schwarte mit einer Kartoffel ab und schneidet seine mittleren Würfel oder Würfel.
  2. Die Zwiebel schälen und hacken willkürlich. Mischen Sie die zubereitete Lebensmittel und podsolite. Spülen Hühnerbrust, schneidet die Knorpel und Knochen und schnitt in Filets in Stücke.
  3. Streuen ihr verbleibende Salz und Pfeffer. Legen Sie gleichmäßig in geölte Töpfe Hälfte Portionen Gemüse und Pilze, dann - Fleisch und Gemüse Mischung wieder.
  4. Gießen Geschirr in jeder Einheitsdosis von 100 ml Sahne und die Deckel schließen. Ofen auf 180 ° C und 40 Minuten backen Schale.
  5. kneten den Teig der Zwischenzeit der Zutaten, geschnitten in 4 Stücke und eine Rolle Kuchen.
  6. vorsichtig schließen ihre Töpfe auf, kümmert sich nicht zu verbrennen. Bringt sie für weitere 15-20 Minuten im Ofen zurück.

aus dem Huhn kann hergestellt werden Hunde! Sehen Sie das Video!..

Das Huhn mit Kartoffeln und Sauerkraut

Die Bestandteile (4):

4 Hähnchenschenkel und Flügel

600 g der Kartoffelknollen mit kleinen

1 Tomate

1 Zwiebel

200 g Sauerkraut

200 g einer 20% cream

1 5 h. Salz Löffel

für 1/3 h. Löffel Oregano, Pfeffer-Mischung und gemahlener Koriander

40 ml Pflanzenöl und 20 ml für Gemüse Kochen

Wie das Huhn in Kartoffeln und Sauerkraut kochen:

  1. Die Kartoffeln schälen und in dicke Kreise schneiden. Waschen Sie den Teil des Vogels und trocken tupfen. Promazhte Öltöpfe und in ihnen, prisalivaya ersten Kartoffeln, dann - das Huhn.
  2. Veröffentlichung einer Schale Zwiebeln und fein hacken zusammen mit Tomaten. Warm in einem Pfanne Pflanzenöl und braten Sie das Gemüse mit Kohl bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Spatel für 5-7 Minuten.
  3. Legen Sie in eine Schüssel zazharku und die Sahne hinzufügen. Tomita brät in einem Ofen bei 180 ° C 40-50 Minuten.

, um das Huhn mit Kartoffeln in einem Topf mit Gräsern und weißer Sauce

Die Bestandteile (4):

Huhn, 1/2 (600-700 g)

400 g Kartoffel

2 Zwiebeln

300 ml von 3, 2% Milch

150 g Käse

1, 5 Stunden. Löffel Kräuter der Provence

1, 5 Std. Von Salz und 3/4 Stunden. Der Löffel Sauce

20 ml Pflanzenöl

Wie in weißer Soße Huhn mit Kartoffeln kochen:

    ​​

  1. Entfernen obere Schicht mit Leuchtmitteln, zerkleinern und sauté bis transparent, aber nicht von Staphylococcus in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze.
  2. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke, geschnitten Kartoffeln geschält. Setzen sie alle zusammen in einem Behälter, rühren, Saison, mit Salz und vereinbaren auf einem Topf.
  3. Stir Salzreste in Milchprodukten und gießen. Bedecken ihre Deckel oder eine Folie und in einem vorgeheizten 180 ° C Ofen für 35 Minuten.
  4. Deckel entfernen, streuen geriebenen Käse dish und kocht weitere 15 Minuten.
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