5 x Frühstück für einen tollen Tag - Video Rezept zu Hause
Layered green Omelett,
Es sollte sein: (in 2 Portionen)
4 Eier
70 ml Sahne (30%)
1 h. L. Mehl
Strahl alle Kräuter (Dill, Petersilie, Koriander, Estragon)
8 Art. l. Pflanzenöl
Roggenbrot - feed
eine Handvoll von Salat
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Die Füllung 500 g Käse
100 g der Creme
50 g der getrockneten Tomaten
1 Knoblauchzehe
1 EL. l. Kaper
50 g eines jeden gehackten Greens (Dill, Petersilie, Koriander, Estragon)
Es sollte sein:
- Für Eiomelett shake Quirl mit Sahne, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die gehackte Kräuter, Mehl und rühren wieder gründlich Klumpen zu vermeiden. Aus dieser Mischung brät zwei dünnes Omelett auf einer große Pfanne mit Pflanzenöl bei niedriger Hitze, mit einem Deckel abgedeckt. Achten Sie darauf, das Omelette nicht verbrennt.
Eksmo
- Für die Füllung mischen den Käse mit saurer Sahne, fein gehackte Tomaten, Knoblauch, Kapern und Kräutern. Die sich ergebende Füllung am Omeletts und wickeln sorgfältig in losen Rollen.
- Serve Laibe und Brötchen mit Salat. Auf Wunsch Brot kann unter dem Grill oder in der gut geheizten Pfanne ohne Fett im Ofen gebräunt werden.
Viele sind für superschnelle Rezepte in dem Buch „Frühstück für einen guten Tag“ Izdatelstvo „Exmo“ suchen.
Frühstück Chef. Sehen Sie sich das Video an!
Bernstein cheesecakes mit Apfel-Zimt
Es werden soll: (4 Portionen)
500 Gramm Quark (9% Fett)
3 kleine Äpfel
1 h. L. gemahlener Zimt
3 Eier
50g Haferflocken
5 Art. l. Puderzucker
Panieren: 3 Art. l. Herkules
1 EL. l. Mehl Wie wird die Vorbereitung:
- Äpfel Schale und Samen, geschnitten in große Würfel.
- Mix Quark mit Eiern. Fügen Sie die Äpfel, Zimt, Haferflocken, Puderzucker. Gründlich mischen.
- Form cheesecakes, rollt sie in einer Mischung aus Mehl und Hafer und brät in mit Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten Bratpfanne. Serve-Käsekuchen mit süßem schwarzem Tee oder Kaffee mit Milch.
Yoghurt Pudding mit Pfirsich
Es werden soll: (4 Portionen)
250 g Mascarpone
250 g Naturjoghurt
120 g Puderzucker
2 Bananen
2 Pfirsiche
100 g des Kekses Savoiardi
100 ml Kaffee
2 EL. l. Heidelbeere
Wie wird die Vorbereitung:
- Mix mascarpone Halb Joghurt und Puderzucker (1 EL. L. Puderzucker leave feed). Schneebesen Mischer für 1-2 Minuten, bis sie einheitlich. Das restliche Joghurt-Mix mit Banane, hacken Sie den Mixer zu einem homogenen Püree und rührt in der geschlagene Mascarpone.
- Pfirsiche in dünne Scheiben geschnitten. Savoiardi leicht tränken Kaffee. in einer Schüssel oder Glas Setzen Sie eine wenig Sahne oben einreichen - Teil imprägnierten Savoiardi, Beeren und Pfirsichscheiben, dann Sahne wieder Savoiardi, Beeren und Pfirsiche. Bestreichen und mit dem restlichen Zucker und im Kühlschrank aufbewahren für eine halbe Stunde. Dann dienen.
Vorstand des Kochs:
Mascarpone-Mousse kann eingefroren werden, erhalten Sie ausgezeichnetes hausgemachtes Eis.
Hot Marmelade Brötchen in Karamell und Apfel
Es sollte: (4 Portionen)
4 EL. l. Rohrzucker 1 EL. l. Butter (+ ein weiteres Stück optional)
2-3 süß-saure festen Äpfel oder Birnen
4 kleine Rollen (Sie können leicht ausgetrocknet)
3 EL. l. Kirsch- oder Pflaumenmarmelade
2 EL. l. Müsli
150 g saure Sahne oder Joghurt
Wie wird die Vorbereitung:
- Für trockenen lay pan Rohrzucker. Schmelzen sie bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Butter, Apfelscheiben (Birnen) und braten für 4-5 Minuten.
- Brötchen schneiden der Länge nach in zwei Teile, wenn sie nicht sehr frisch sind, schmieren sie mit Butter und braun unter dem Grill oder in der Pfanne Grill. Öl leicht die Scheiben Marmelade bestreichen und mit Müsli. Setzen Sie oben auf gerösteten Früchte Brötchen und servieren mit saurer Sahne.
Haferflocken Kürbis und Muttern
Es werden soll: (4 Portionen)
70 g Kürbisfruchtfleisch
200 ml warmer Milch oder normaler
100 ml Wasser
100 g Haferflocken
1 EL. l. Butter
Zucker oder Ahornsirup - nach Geschmack
1 EL. l. Pekannüsse oder Walnüsse
Prise Salz
Es sollte sein:
- Kürbis in kleine Würfel schneiden.
- Mix in einer Pfanne Milch mit Wasser und zum Kochen bringt vsypte Haferflocken, dabei ständig rühren. Pumpkin, Hitze reduzieren und kochen für 10-15 Minuten.
- Entfernen Sie den Brei aus Hitze, Butter, Salz, Zucker oder Ahornsirup und Nüssen. Umrühren und servieren.