Wie süß Kuchen kochen - Video Rezept zu Hause

Versuchen Sie, einen dichten Fudge vorzubereiten, die die Kuchen bedecken nach ihnen mit Marzipan Verpackung. Bereit süße Brötchen in das Reservoir, und dann ihren Kuchen wickeln und das überschüssige schneiden.

Elastic Süße

Zusammensetzung:

bis 600 g Fondant

500 g des gesiebten Puderzucker

65 g eines weißen geschmolzenen pflanzlichen Fett oder Schmalz

3 EL. Löffel Zitronensaft

Wie ein elastischen süßen Kuchen vorzubereiten:

1. In einer tiefen Pfanne schmilzt das Fett und den Zitronensaft 2 EL hinzuzufügen. Esslöffel Wasser. Die Hälfte Pulver und Zucker Portionen, Rühren zum Kochen bringen.
2. aufkochen süß, bis er glatt und glänzend wird. Mahlzeiten, um es den Rest des Puderzucker hinzufügen. Zur Beschleunigung des Prozesses des Schlagens, verwenden Sie einen Mixer.
3. sauber und trocken Küchenbrett zügig mit Puderzucker bestreuen. Setzen Sie ihre süße und knetete von Hand, bis vollständige Abkühlung und nicht eine perfekt glatte und seidige Textur bekommen.
4. Die fertige Masse kann durch Zugabe von ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe und wieder lippenstift kneten, bis sie homogen gewürzt und Farbton werden.
5. Süße kann in einem Kühlschrank aufbewahrt werden, sie fest in Plastikfolie gewickelt wird. Bevor Sie mit dem Wickelkuchen Tauwetter es in der Mikrowelle auf die Tafel für 5 Minuten kneten und dann ausrollen in eine dünne Schicht.

süße Sirup bezogen auf

Sie können und eine süße Option kochen. Es ist ein weniger dehnbar und verfestigt sich nach der Anwendung. Das fertige Produkt hat die Konsistenz von dicken Rahm.

Zusammensetzung:

200 g Zucker

6 EL. Löffel heißes Wasser

10 Tropfen Zitronensaft

Wie man einen süßen Sirup auf der Grundlage vorzubereiten