Tee-Rezept Lebkuchen - Video Rezept zu Hause

Selbst gemachte Honigkuchen

Für die Kuchen müssen nach Tula nicht gehen:

Sie können sie zu Hause kochen!

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Zutaten:

1 Tasse heiße frisch gebrühtem Tee

150 g Mehl

4 EL. Eßlöffel kernlos jam (nicht sehr flüssig)

3 EL. podsoln Löffel. Öl

Vanillin

6 EL. Löffel Zucker

1 h. Löffel soda

Zucker

Prise Zimt

Walnuss

Rosinen

Wie Lebkuchen vorzubereiten:

Mehl kann nehmen Roggen - Lebkuchen einen unverwechselbaren Geschmack erwerben. Nehmen Tee frischen Teeblättern, Teebeuteln, sollten vermieden werden.

  1. Bereiten starken Tee, 4 Stunden. Löffel in einem Glas Wasser zu kochen. Mehl in eine Schüssel geben, legen Sie die Marmelade, Zucker, Sonnenblumenöl, Zimt, Vanille.
  2. Lösche Soda Essig, es in den Teig legen und gut mischen. Gießen Sie Tee (ohne Schweißen), nochmals durchrühren. Es ist notwendig, dass der Teig die Konsistenz der Sahne war.
  3. Für Lebkuchen Tee sehr aromatisch war, fügen Sie verrührten Mischen Mischung. Waschen Sie die Rosinen, hacken Nüsse, in den Teig setzen und mischen.
  4. Fett Form oder Pflanzenölwanne, gießt Teig. Kann Lebkuchen in Form eines Silikonschale backen sehr schön herausstellen.
  5. es in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen geschoben Backen Sie für 25 bis 30 Minuten.
  6. Überprüfen Sie die Bereitschaft der Gerichte dünnen Holzstab, der Teig auf es sollte nicht sein.

Wie Lebkuchen multivarka vorzubereiten:

  1. Schmierbüchse Sonnenblumenöl und Batter gießen. Auf „Backen“ und Zeit - 45 Minuten.
  2. Die fertigen Lebkuchen. Wenn es etwas abgekühlt hat, setzen sie aus der Form auf eine Platte.
  3. durch ein Sieb Lebkuchen Streuen Puderzucker. Alternativ übergießen oben mit Glasur.

Lean Honig Lebkuchen

Zusammensetzung:

1 Tasse Wasser

300 g Mehl

5 Art. Löffel jam (kernlos)

3/4 Tasse Zucker

3 EL. Honig

Prise Zimt

10 g Backpulver

Wie schlanke Lebkuchen vorzubereiten:

  1. Man löst Zucker in Wasser, auf dem Feuer die Pfanne gegeben. Fügen Sie den Honig, Zimt, sobald der Honig aufgelöst wird, entfernen Sie den Topf vom Herd nehmen.
  2. Das Mehl in eine Schüssel, streuen in Backpulver. Den Teig kneten, allmählich Sirup gießen. Der fertige Teig sollte eine cremige Konsistenz haben.
  3. In Marmelade (mit einer kleinen Menge von Sirup und ganzer Fruchtstücken). Fettöl Form gießt Teig und in einem vorgeheizten 180 ° C Ofen für 30 Minuten.
  4. In multivarka Lebkuchen backen Modus "Backen" für 65 Minuten,

Gebräu Lebkuchen

Die Bestandteile sind:

3, 5 Tassen Mehl

2 Eier

0, 5 Tasse Honig

1 h. Löffel soda

1 Tasse Zucker

1 h. TL Zimt

1 EL. EL Butter

0, 5 Tassen Wasser

​​Wie das Gebräu Lebkuchen vorzubereiten:

  1. Anmachwasser, Honig, Zucker, die Mischung und Wärme auf einen heißen Zustand aufzulösen. Boil ist nicht erforderlich.
  2. Man rührt eine warme Masse 2, 5 Tassen Mehl und Backpulver. Den Teig kneten, bedecken Sie es mit einem Tuch und beiseite einen Tag lang bei Raumtemperatur eingestellt.
  3. Am nächsten Tag, fügen Sie 1 mehr Tasse Mehl, Butter, Eier, Zimt und Einlösen von Essig Soda (0, 5 h. Löffel). Macht Teig, dann ausrollen in einer Schichtdicke von 1 bis 5 cm und legen Sie es auf einer Pfanne, bestreut mit Mehl.
  4. Top Coat geschlagenen Ei. Backen im Backofen bei 200-220 ° C
  5. Die fertige Lebkuchendeckglasur.

Lebkuchen einfach zuzubereiten und es ist bemerkenswert, Leckereien duftend heißen Tee!

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