Lebensmittel und ohne Regeln: Fleisch und Grill - Video Rezept zu Hause

Warmer Sommertag - es ist Zeit für einen Grill! Aber wie gegrilltes Fleisch richtig zu kochen und essen und ohne Gefahr für die Gesundheit?

Aus dem Fleisch ist besser Grill zu tun?

Alex Kovalkov

Diätassistentin, Gastgeber des „Food und ohne Regeln“, „Familiengröße“

Meiner Meinung ist es am besten Kebab Lamm zu machen. Lamb - ein traditionelles Fleisch, ist es gekommen, um uns aus dem Kaukasus, und das Lamm ist am besten geeignet für diese Methode des Kochens. Hammelfett für eine lange Zeit im Magen zu verdauen, 10-12 Stunden, während ein Gefühl der Sättigung zu halten. Darüber hinaus sehr die Energie dieses Fleisch schnell in die Energie der Muskeln umgewandelt. Es ist möglich, Gewicht mit Diät zu verlieren, darunter ein Lamm! Lamb - ein sehr nützliches, gut durch die Fleischproteinquelle absorbiert, B-Vitamine, wertvolle Mineralien und Spurenelementen. Lamm in der Regel auf die diätetischen Produkten Serie zugeschrieben.

Das Rindfleisch ist gefährlich?

Alex Kovalkov

Diätassistentin, Gastgeber des „Food und ohne Regeln“, „Familiengröße“

Wissenschaftler haben kürzlich gezeigt, dass Rindfleisch auf die Alterung des menschlichen Körpers beiträgt! Das Rindfleisch (vor allem in Kalbfleisch) enthält viele Substanzen, die Krankheiten wie Gicht fördern - Gelenkerkrankung mit otlodzheniem Salze in den Gelenken verbunden sind.

bis, um das Fleisch direkt zu wählen?

müssen Fleisch schneiden?

Was des Abnehmers auf dem Grill?

Was, darauf zu achten, wenn das Fleisch der Wahl?

Wie und wann gibt es dieses Gericht - ein Schaschlik?

Was eine Marinade verwenden?

Warum es nicht notwendig ist, das Fleisch mit den Zwiebeln zu braten?

In einer Schüssel es unmöglich ist, den Grill vorzubereiten und zu speichern?

bis der beste Grill?

In welchem ​​Umfang steht bereit, den Grill zu bringen?

Was die Beilagen sind verwendet, zusammen mit einem Kebab?

Was Holz ist besser zu wählen?

Was ist Sauce, um das Fleisch zu nehmen?

Welche Art von Fleisch mit dem Blut gegessen werden?

Wie frisches Fleisch überprüfen?

Warum nicht in einer Art von Fleisch einlassen?

Alle Fragen werden von einem Ernährungs beantwortet Dr. Alex Kovalkov.