Die leck Spieße mit Huhn im Ofen am Spieß - wie ein Huhn Kebab zu Hause in den Ofen zu kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos
Wenn heiße Zeit Picknicks stattfand, Grill-Liebhaber sollten nicht verzweifeln. Schließlich kann ein leckerer Hühnchen-Kebab zu Hause gemacht werden. Dazu müssen Sie nur Holzspieße, Huhn und einige Gewürze. Mein heutiges Rezept mit Schritt für Schritt Fotos werden Ihnen sagen, wie in dem Ofen am Spieß hausgemachten Barbecue Chicken vorzubereiten.
Als Huhn Backofen barbequing
Für dieses Gericht verwenden ich Hühnerbrust auf dem Knochen mit einem Gesamtgewicht von 850 Gramm. Um Zeit zu sparen, können Sie sofort das Hühnerfilet Brustbeins verwenden.
Mit der Brust, nahm ich die Haut ab und trennt dann das Fleisch von den Knochen. Fett, Ballaststoffe und Bänder müssen auch mit einem Messer geschnitten werden.
Schneiden Sie Filets in Stücke schneiden.
Als Marinade Huhn Barbecue
In den Fleisch Marinade Zutaten: 2 EL Mayonnaise, 1 EL Löffel Senf, 2 große Knoblauchzehen, einen halben Teelöffel Gewürz „Curry“, und etwa die gleiche Menge (vielleicht ein wenig mehr) Salz. Somit sollte Knoblauch durch die Presse oder Vorzerkleinerung flachen Seite eines Messers, in Streifen geschnitten geben werden.
Das Huhn gründlich mit Gewürzen gemischt. Ausblendung der Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie wickeln und für 30 bis 40 Minuten in den Kühlschrank senden. Ich stand in Fleisch wie 12 Stunden.
marinierte Fleisch ist notwendig, am Spieß zu verhängen. für mindestens eine halbe Stunde, Spieße, während im Ofen garen nicht verkohlt, sollten sie in Wasser getränkt werden.
Spieße mit Huhn auf dem Rand des Behälters zum Backen verbreiten. Um eine saubere Form zu halten, kann es mit einer Folie ausgekleidet werden. Ich werde nicht, aber ich rate Ihnen.
Der Ofen auf 220 ° C erhitzt und dort gesetzt Spieße für 25-30 Minuten. Länger hält das Fleisch im Ofen nicht notwendig ist, wenn man zum Grillen gedreht will heraus saftig und nicht trocken und zäh.
Zarumyanennye Hähnchenstücke am Spieß nehmen aus dem Ofen.
Serve benötigt Spießte, ohne es von der Holzspieße zu entfernen. Am besten ist es, um das Fleisch von frischem Gemüse und Ihrer Lieblings-Sauce anzuwenden.
Start Spieße mit Huhn ist wirklich lecker, befriedigend und schön Gericht. Am Besten bewertet diese Grill ist immer auf Kinder gegeben, die große Freude haben essen Fleisch mit Holz shpazhek. Gönnen Sie und Ihren Haushalt „ein Stück des Sommers.“