Saftige Schweine auf dem Grill - wie das Fleisch für Spiesse marinieren, Barbecue, Grillen oder Braten auf dem Grill Rezept mit Fotos.

Wer eröffnet die Saison Grill im Frühjahr, und einige seiner und ließ sich nicht schließen. Viele Einstellungen für den Grill machen es einfach, Grillhaus zu kochen. Doch Kohle und natürliche Rauchobstbäume, vor allem Kirschen, in der Herstellung eines Schaschlik sind unübertroffen. Bereiten Sie eine saftige Schweinefleisch auf dem Grill. Demarchen mit Fotos werden uns dabei helfen.

Zutaten:

1 kg Schweinefleisch;

3 Stk. Zwiebeln;

Mayonnaise;

Salz / Pfeffer;

getrocknete Kräuter zu Fleisch.

Als marinate Schweinefleisch auf dem Grill zum Kochen

Das Fleisch war erstaunlich weich Schweinehals ist besser zu nehmen. Kleine schmierige Schicht wird die Schüssel saftig geben.

Wenn Sie Zeit für das Altern in der Marinade haben, dann ist es besser, die Menge an Zwiebeln und Mayonnaise sauber überhaupt zu verdoppeln. Majonäse ist in der Regel hinzugefügt, wenn das Fleisch fast mariniert vor dem Braten.

Schweinefleisch in kleine Scheiben (Blöcke unter einem Spieß oder längliches Stück eines Barbecue - wie bequem).

Zwiebel in Ringe schneiden (sie werden das Fleisch auf dem Grill backen), alle gebrochen trim Bogen hackt, mehr Saft zu lassen. Mit Salz / Pfeffer abschmecken, sowie Ihre Lieblings-Zutaten, um das Fleisch (es nicht notwendig ist, um das Pulver des Typs „Mivina“ zu nehmen, ist es besser, natürlich) und Mayonnaise.

Das Fleisch und die Zwiebeln mit Gewürzen und der Mayonnaise mischen.

verteilen das Fleisch und die Zwiebeln in Grillen oder am Spieß aufgereiht. Wie Sie sehen können, haben wir die erste Option.

Backen bei guter Hitze. Umkippen auf unterschiedlichen Seiten, propekaya gleichmäßig. Gießen Sie die restliche Marinade, um nicht zu trocknen.

Ein leckeres und würziges Fleisch ist fertig. Hot saftige Scheiben Schweinefleisch und als Kebab von der Hitze sofort an den Tisch serviert.

ein heißes Fleischgericht hinzuzufügen kann frisch oder eingelegtes Gemüse, Gemüsesalate, heiße Soße oder eine einfache Tomatensauce benötigen.