Drei köstliche Suppe Rezept Meeresfrüchte
Nudelsuppe mit Muscheln

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Es ist notwendig, zu:
150-200 g Muscheln;
1/3 Zwiebel;
20-30 g Petersilienwurzeln;
20-30 g Butter;
Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
eine Handvoll kleiner Nudeln für die Suppe.
Zubereitungsmethode:
- Fischfleisch zuerst brät mit gehackten Zwiebeln und Petersilie in Butter gedünstet vor.
- Die Nudeln sind auch Pre-Kochen in Wasser leicht gesalzen, nur ein paar Minuten, dann ist es klappt mit einem Sieb und spült.
- Dann nehmen Sie den Topf, es zu kochendem Wasser zu bringen, und legen Sie es alle Zutaten, sie kochen auch nur ein paar Minuten, um das Salz und Pfeffer würzen.
- Servieren Sie dieses Gericht mit fein gehackten Kräutern.
Bohnensuppe mit Muscheln

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Es ist notwendig,:
100-150 g Muscheln;
eine kleine Handvoll frischer Karotten schäbig;
Eine kleine Handvoll gehackte Zwiebel;
40-50 g Bohnen;
20 g Petersilienwurzeln;
20-30 g Butter;
frische Kräuter, Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Wie wird die Vorbereitung:
- Muscheln vorge braten in der Pfanne zusammen mit Gemüse, Bohnen und bis halb gekocht Zustand für ein paar Stunden und Kochen einweichen.
- Danach wird in der Pfanne zum Kochen Wasser darin Kartoffeln platzieren, in Scheiben geschnitten, die für 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze sieden.
- Dann in einer Schüssel geben, die Bohnen, Muscheln und andere Zutaten, kochen sie zusammen für weitere 5-7 Minuten.
Die Suppe mit squid

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Es ist notwendig, zu:
500 g der geschälten und aufgetaut squid;
100-150 g Olivenöl;
eine Handvoll Nudelsuppe;
500 g der grünen Erbsen;
Handvoll trockener Bohnen (vorzugsweise dunkel);
1 Zwiebel;
Petersilie und Sellerie;
200 g Karotten getragen;
200 g Kohl;
2 EL. Eßlöffel Tomatenpaste;
1 EL. adzhika Löffel;
1 Zitrone;
Salz und roter Pfeffer - nach Geschmack.
Wie wird die Vorbereitung:
- In einem großen Topf (es besser ist, die Anzahl der Bestandteile in einem Volumen von 6-8 Litern zu nehmen), Öl gießt, dann brät darin fein gehackte Zwiebel.
- in einer Schale Dann, gehackte Stücke Tintenfisch und Bohnen hinzufügen.
- Darüber hinaus gibt es die oben genannten Bestandteile, gieße Greens, Karotten, Kohl geschreddert, Tomatenmark und adjika.
- Dann gießen in die Pfanne 1 Liter Wasser und löscht alle Produkte bei der niedrig Hitze 10-12 Minuten.
- Die Schreibgeräte in einem anderen 1-1, 5 Wasser, die Flüssigkeit zum Sieden Produkte zu bringen und ihnen eine weitere 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
- Nudeln verfüllen für 5 Minuten vor dem Ende der Bereitschaft. Mit Salz und Pfeffer, im Einklang mit ihrem eigenen Geschmack, aber Zitronensaft ist am besten in die Suppe bereits auf der Platte hinzuzufügen.
- Haben Sie keine Angst vor einer großen Anzahl von Zutaten in dieser Suppe! Neben Einweichen der Bohnen, seine Kochzeit - nur ca. 30-35 Minuten, was für einen vollwertiges ersten Kurs ist nicht zu viel.