Köstliche Beilagen Fisch: einfache Rezepte - Video Rezept zu Hause

Die einfachste, aber nicht besonders hilfreich Beilage für Fisch ist die Kartoffel. Nach den Regeln einer gesunden Ernährung sind diese beiden Produkte schlecht verträglich, wie Proteine ​​und Kohlenhydrate zusammen, es ist nicht zu empfehlen, aber auf Geschmackskombinationen, ergänzen sie sich perfekt. Und Kartoffeln für absolut jedermann in der Leistung verschiedener kulinarischer Art von Fisch geeignet.

Garnierung potato

Wenn es keine Zeit für Verfeinerungen ist, können Sie delikate Soße kochen oder einfach die Kartoffeln mit aromatischen Gewürzen kochen. Und wenn Sie eine interessante Beilage wollen, ist es besser, Knollen zu backen mit Olivenöl, Meersalz und Rosmarin. Um dies zu tun, muss es gereinigt werden, schnitt in 4 Stücke und im Paket zum Backen setzen. Dann fügen Sie Salz bestreichen, mit Olivenöl bestreichen und mit einer kleinen Menge von duftender Rosmarin. Binden Sie das Paket, den Inhalt eines gut schütteln und im Ofen backen für 30-40 Minuten, je nach Größe der Kartoffelscheiben.

Green Kartoffelbrei und Erbsen - die perfekte Begleitung zu fischen! Sehen Sie sich das Video an!

Eine nützliche Beilage Chinakohl

Shut

Wenn Sie sich bewerben wollen mehr gesunde Beilage Fisch können Sie einen Salat aus zartem Chinakohl, Krabbenstäbchen und Mais vorzubereiten.

Dazu sollten die Kohl grünen Blätter fein gehackt über sein, Krabbenstäbchen in große Stücke schneiden und legen alles in einer Schüssel geben. Fügen Sie die Dosen Mais und gehackte Gurke. Alle kleine prisolit, saure Sahne, vorsichtig umrühren und einen gebackenen oder frittierten Fisch servieren.

Beilage Reis

Shutterstock

Mit Dosen Mais hergestellt werden kann und eine andere Beilage - Reis. Last, bis alles gut in Salzwasser gekocht kochen muß, und dann abgelassen und unter fließendem kaltem Wasser gespült. (. 1 Teelöffel pro Tasse Reis), dann in die Pfanne geben, wo die gekochten Reis ein wenig Butter schmelzen sollte, den Reis und Konserven Mais - eine Beilage ist fertig.

Garnierung Spargel

Shut

Für gebacken oder gedünstetem Fisch, können Sie auch eine zarte Spargel-Datei - ein Lagerhaus von Nährstoffen. Gekochter Spargel in der folgenden Weise hergestellt - die Triebe müssen von der Mitte nach unten gereinigt werden, dann falten sie in Bündeln von 6-8 Stücke und schneiden den Boden 2 cm, so dass alle die Stiele etwa die gleiche Länge waren. Weitere Bündel können mit einem Gewinde oder einem Zweig Grün zugeordnet sein. Gefolgt von Wasser kochen in einem Topf, podsolit, fügen Sie ein paar Blasen Zitrone und aufrichten Strahlen Spargelspitzen auf. Da der letzten Koch schneller, sollten sie nicht im Wasser sein - ganz im Einfluss Dampf. Grüner Spargel 5 Minuten gekocht, weiß - 10-15 Minuten. Der fertige Spargel soll mit Eiswasser, trocken auf der Serviette und serviert mit Olivenöl und Zitronensaft gespült werden. Auch kann der Spargel im Ofen gebacken werden, und zusammen mit dem Fisch. Um dies zu tun, ergibt sich das sollte sauber sein, schneiden und arrangieren auf ein Backblech oder eine feuerfeste Schale. Mit Salz, mit Zitronensaft beträufeln und Olivenöl. Backen für 15-20 Minuten bei 180 ° C