Makrele gefüllte Zwiebeln im Ofen - wie Makrele zum Kochen mit Reis, eine Schritt für Schritt Rezept Fotos

Makrele im Ofen gebacken mit Zwiebeln stellt sich heraus, sehr saftig und schmackhaft. Gefüllt mit gebratenen Zwiebeln, wird es sehr geschmackvoll und zart aus. Hinzu kommen gebackenen Fisch gegeben, um eine Beilage Reis mit einem würzigen Abgang. Beide Gerichte in perfekter Harmonie und ergänzen sich. Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert werden Ihnen helfen, schnell die beiden Gerichte.

Zum Backen, brauchen wir:

• 4 Stücke von frischem Bonito (1 Fisch pro Portion);
• 0, 5 Svan Teelöffel Salz für den Fisch .;
• 4 Stücke von Zwiebeln mittlere Größe;
• 30 ml Pflanzenöl nicht aromatisiert.

für Reis Beilage:

• 1 große Zwiebel;
• 1-Medium Karotte;
• 1/2 Stücke Paprika;
• 1/2 Stücke von frischem oder Chili-Pfeffer getrocknet;
• 250 g parboiled Langkornreis;
• 450 ml Gemüsebrühe (oder Wasser);
• 1, 5 Teelöffel großes Meersalz .;
• 0, 5 Teelöffel Mischung Paprika .;
• 0 5 h. Löffel Kurkuma.

Als backt Makrele mit einem Bogen in dem Ofen

Um zu beginnen, bereiten den Fisch. Von dem Kopf, Flossen und internen Inhalten. Abgespült und die Makrele in einer Glas- oder Keramikform verschieben, streut Svan dessen Salz für die Fische.

Die Schnitt Halbkreise passiruem Leuchtmitteln in einer Pfanne bis transparent und der Innenseite jeder Fische in einen gleichen Betrag verschiebt.

Schließen Form Makrelenfolie und backt in einem Ofen auf einem mittleren Niveau von 23 Minuten bei 240 ° C

Dann entfernen die Folie und bake dish weitere 6-7 Minuten.

Wie Reis Beilage auf der Pfanne zur Herstellung von

Bis zum Fisch aalen in den Ofen, tun garnieren. Reis mit Wasser füllen und für eine Weile beiseite gesetzt. In einer Pfanne braten die Karotten zuerst, dann die Zwiebeln hinzufügen. Nach einer Minute und einem halben Gießen Chili und Pfeffer.

Wenn das Gemüse ihre Aromen mit Reis Wasser verschmelzen ausgetauscht hat und es in die Pfanne zu dem Gemüse bewegen. Lassen Sie sich Zeit für 2-3 Minuten aufwärmen.

Nun ist es Zeit, die heiße Brühe zu gießen und die trockenen Gewürze gießen.

Nach 22-25 Minuten, wird der Reis fertig.

Makrelen in einem Ofen mit einem Bogen gebacken und einem köstlichen Gericht Reis Seite servierten auf einem Tisch in einem heißen Zustand.

Wir verteilen auf Platten eines gefüllten Zwiebeln Fisch, und am nächsten - akuten und köstlichen Reis garniert krümelig. Es sei darauf hingewiesen, dass die gebackene Schale zum Kochen in der Post und Vegetariern perfekt.