Die Vorteile des Gemüsebrühe - Video Rezept zu Hause

Die häufigste Gemüsebrühe wird aus Zutaten wie Karotten betrachtet, Zwiebeln, Sellerie. Fügen Sie außerdem ein Lorbeerblatt, Tomaten, Paprika, ein paar Knoblauchzehen und eine Prise Salz abschmecken.

Kabeljau in der Gemüsebrühe von Lara Katsov

Budget und gesunde Fische können eine Delikatesse sein

Gericht. Kochen zusammen mit Sänger und TV-Moderator Anita Choi.

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Von den sehr kleinen Kindern zu einer Diät unterrichtet werden, in denen es eine Flüssigkeit warmes Gericht und Gemüsesuppe ist hier nicht der letzte. Er ersetzt vollständig jedes erstes Gericht, weil es enthält alle notwendige Körper Mineralien, Vitamine, Kohlenhydrate, die wiederum zusätzlich zu Ernährungsfunktionen eine präventive Wirkung bei Patienten mit Diabetes mellitus haben, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse und Leber. Gemüsebrühe erfüllt perfekt Hunger für eine lange Zeit.

Gemüsebrühe ist auch eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt, sanft und schnell reinigt den menschlichen Körper von Giftstoffen, regt den Darm. Und einer der Faktoren, der Nützlichkeit Gemüsebrühe - ist, dass das Gericht keine Gegenanzeigen hat, kann es für alles verwendet werden, und eine Vielzahl von Rezepten macht es möglich, jedes Mal eine neue Nahrung vorzubereiten. Gemüsesuppen sind ein kalorienarmes Gericht, so könnten nicht besser geeignet für Menschen, die mit Übergewicht sowie diejenigen durchlaufen einen Prozess der Rehabilitation nach Verletzungen, Krankheiten und schweren Operationen zu kämpfen hat. Für Gewichtsverlust ist genug Fleischsuppen auszuschließen und stattdessen in der täglichen Ernährung Gemüsebrühe aufgenommen werden.

Viele irreführende Meinung, dass für die Herstellung von Gemüsebrühe, einfach Gemüse kochen. Aber das ist absolut nicht der Fall. Sie können verschiedene Rezepte für Suppen kochen und für verschiedene Zwecke.

Bei der Herstellung einer Bouillon kann in fast allen Gemüse verwendet werden. Zum Beispiel, Kartoffeln, Kohl und Karotten, können Sie die Zucchini, Paprika, Pilze, grüne Zwiebeln, Lauch und Tomaten hinzufügen und es werden alle möglichen Thymian, Pastinake und Rüben würzen. Und natürlich kann ein wenig Salz erlaubt werden, wenn es keine Gegenanzeigen von Ärzten.

Brühe Konzentration hängt von der Menge an Wasser zugegeben. Aber es gibt eine Bedingung - kein Wasser in dem die Brühe fertig ist, da es den Geschmack verderben. Wenn die Brühe schmeckt scheinen genug gesättigt, wie Gemüse wie Zwiebeln, Champignons, Karotten und Sellerie kann sehr fein sein hacken, braten in Pflanzenöl und dann kochen.

Aber die meisten schmackhaft und gesund gilt als Gemüsebrühe, in einem Ofen vorgebacken und dann gekocht. Dieses Menü wird immer im perfekten Ton, Stimmung und große Form.

Nachdem die filtrierte Brühe fertig ist, kann es auf einmal heiß verwendet werden, und kann in Formen eingefroren werden und dann für jeden Zweck verwenden.

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