Rezepte Pfannkuchen Hähnchenfilet

Pfannkuchen aus gehacktem Hühnerfleisch

Zusammensetzung:

0, 4 kg Hähnchenbrustfilets

mittlere Zwiebel

1 Ei

1 Teelöffel Senf

Dill

frische Karotten

1 EL. Löffel Mehl

Sonnenblumen- oder Olivenöl

Salz, Pfeffer optional

Wie Pfannkuchen Huhn vorzubereiten:

1. hen ganze Brust ohne Haut (Filet) waschen, trocknen und in Stücke von einer gut schneiden. Carrot Rost oder hacken in einem Mixer, grüne Zwiebel und gehackten so fein wie möglich.
2. Mischung, Salz, Pfeffer, fügen Sie den Senf, das Ei zu fahren, Mehl. Wieder einmal alle Mix. Kleine Portionen Löffel in einer vorgeheizten Pfanne mit Sonnenblumen- oder Olivenöl eingefettet setzen.
3. Fry, bis die Pfannkuchen nicht rosig sein.

Hähnchenbrust und Ratatouille. Sehen Sie das Video Rezept! ..

Pfannkuchen aus Huhn und Haferflocken

Zusammensetzung:

Glasplättchen 1

0, 5 kg gehacktes Fischfilet

eine Tasse Joghurt

kleine Zwiebel

ein paar Knoblauch Zähne Ei

Salz, Gewürze

Sonnenblumen- oder Olivenöl.

Wie Pfannkuchen und Huhn Haferflocken vorzubereiten:

1. Kefir ist besser mit einem durchschnittlichen Fettgehalt zu nehmen. Gießen Joghurt zubereitete Cerealien und links für einige Zeit quellen, ca. 10-15 Minuten.
2. Zwiebel und Knoblauchzehen zerhackt. Knoblauch kann nicht schneiden, und durch einen Stampfer. Fügen Sie in gehacktem Filet Flocken, gehackte Zwiebel und Knoblauch.
3. Dann fügen Sie ein Ei, Salz und Gewürze nach Geschmack, gut mischen alle. In kleinen Portionen in die Pfanne mit dem heißen Öl.
4. Fry, bis die Pfannkuchen nicht rosig sein.

Pancakes Filet und Kartoffeln

Zusammensetzung:

500 g Filet

2 mittlere Kartoffeln

1 Zwiebel

1 Karotte

2 Knoblauchzehen

400 ml Joghurt (besser ein kleines Fett zu nehmen)

2 Eier

h. Teelöffel Backpulver

6 EL. EL Mehl

Salz, Pfeffer

Wie Pfannkuchen Huhn und Kartoffeln kochen

1. aus dem Brustfilet in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Karotten raspeln oder in einem Mixer zerkleinern, fein hacken die Zwiebel.
2. schlagen Etwas Eier. Schlagen, bis ein fester Schaum nicht notwendig ist, zerstören die Struktur des Proteins ausreichend ist. Kefir in die Eier gießen, das Mehl mit Backpulver gesiebte, gründlich mischen.
3. Die resultierende Mischung Filet geriebenen Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch wurde hinzugefügt. Gut mischen.
4. Fry Huhn Pfannkuchen in Öl, bis sie golden werden. Falls gewünscht, kann das Frittieren Pfannkuchen sein, nachdem für 15-20 Minuten bei einer Temperatur von etwa 160 ° C im Ofen gebacken In diesem Fall werden die Pfannkuchen mehr zart und saftig sein.

In Beignets Huhn kann Petersilie oder Dill hinzu. Sie können auch auf das Gewicht des Käses oder das fertigen Gerichts mit Käse bestreuen und auf ein paar Minuten in dem Ofen hinzufügen. Wir bekommen das Huhn Krapfen mit Käse.