Einfache Beignets von Zucchini oder Zucchini - wie Squash fritters zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Kommt der Sommer, wenn die Früchte ihrer Arbeit jeden Tag aus dem Garten in Form von Obst Fülle von Obst und Gemüse zu entfernen. ???? Besonders fruchtbar sind Zucchini und Squash. Erstens sind sie wenige und Sie haben Zeit nur zu braten und in ein paar Gemüsesuppe oder Eintopf setzen. Aber dann beginnt es - in den Rohlingen und im Frost und Beilagen! In solchen Zeiten reichlich hilft mir Rezept für Kürbis Beignets. Beignets von Zucchini so zart erhalten, dass wir keine Zeit haben, um zu sehen, wie sie von den Platten verschwinden! Schritt für Schritt Rezept mit Fotos dekoriert Sie sie selbst helfen backen.
müssen für saftige Muffins:
- 3-6 oder Zucchini Squash;
- 1-2 Knoblauchzehen;
- Zwiebeln;
- ein paar Eier;
- 3-6 Kunst. l. Mehl;
- 45 g Butter;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Speiseöl zum Braten.
Wie Pfannkuchen Kürbis oder Zucchini zur Herstellung von
Wash Melonen, Zwiebeln und Knoblauch zu reinigen. Bereiten Sie die restlichen Zutaten Gerichte.
poshinkovat kleine Würfel Bogen und in Butter gold gebraten.
Junge Squash oder Zucchini wischen durchschnittlich Reibe.
vorsichtig den Saft auspressen, zerdrückten Knoblauch und Zwiebeln auf die geriebene Zucchini hinzufügen. Schlagen Sie die Eier, mit Salz und fügen Sie die Gewürze.
gründlich diese Gemüsemischung mischen. Mehl sieben und in der Gemüsefüllung.
Stir Ähnlichkeit dicken Teig als Pfannkuchen zu erhalten.
Wärme die Pfanne mit dem Öl und ein Löffel legte Gemüse Teig, zum Andrücken der Oberseite der gleichen Dicke nach unten.
Fry auf beiden Seiten gold und auf einem Tuch oder einem Papiertuch, um das überschüssige Öl loszuwerden.
Übertragen Sie die fertigen Pfannkuchen auf einer großen Platte anrichten und mit saurer Sahne, Käse oder saurer Sahne und Knoblauch-Sauce.
Solche Kürbis Pfannkuchen sind perfekt zu essen. Es ist möglich, sich als Beilage zu Fleisch oder Fisch, und im kalten Zustand auf einem Sandwich zwischen Käse und Fleischprodukten in Gebrauch genommen. Und doch kann der Teig gehackte Kräuter oder Käse hinzufügen und dann einen neuen Geschmack bekommen - in jedem Fall sind diese Pfannkuchen sehr lecker!
Wie ein köstlicher und einfach machen Beignets von Zucchini und Zucchini vorbereiten, indem Sie Video-Rezept lernen kann.