Beets in Koreanisch zu Hause - einfach und lecker Salat mit roten Rüben, Knoblauch und Ingwer, Schritt für Schritt Rezept mit Fotos.

Optionen für die Herstellung von verschiedenen Snacks von frischem Gemüse in der koreanischen groß. In seinem Rezepte, Rüben in Koreanisch ich süßen Sorten vinegretnyh Buriak. Zusammen mit den traditionellen Gewürzen in Salat fügen frische Ingwerwurzel, die das fertige Gericht zusätzliche Schärfe und Geschmack verleiht.

Zutaten:

• vinegretnaya beet - 800 g;

• getrocknete Gewürze (alle Ihrer Wahl) - 30 g;

• Essig - 40 g;

• Knoblauch - 2 -3 Nelken;

• Ingwer (frisch) - 25 g;

• Mageröl - 60 g;

• Zucker - 40 g;

• Salz - 10 Gramm.

Wie Rüben in Koreanisch mit Knoblauch und Ingwer zur Herstellung von

Vinegretnuyu Rüben müssen auf einem speziellen Shredder langen schlanken Stäbe reinigen und reiben. Gekochtes Gemüse, Salat zubereitet aus rohen Rüben.

geriebene, rohe Rüben sehen aus wie schön.

geschälte Ingwerwurzel und Knoblauch shinkuem kleine Würfel.

Der Behälter mit Zuckerrüben hinzufügen Knoblauch, Ingwer, Gewürze, Salz, Zucker und Essig und Komponenten Snacks Zucker und gelöstem Salz mischt und Rübensaft lassen.

Das Pflanzenöl auf einer heißen Pfanne aufwärmen. Dann noch heiß ist, gießt Öl in unseren Rübensalat.

erneut Zutaten mischen und die Imbiß in einem hermetisch verschließbaren Behälter verschieben.

Nach dem Kochen kann in der koreanischen Rüben, Knoblauch und Ingwer sofort servieren. Aber wenn Salat im Kühlschrank für mehrere Stunden stehen, und Rüben sind gut mit der Marinade getränkt, dann schmeckt es intensiver und scharf sein.

Vor der Ausbreitung akute Snack Salatschüsseln in portionierter Austritt Anwendung.