Salat von Rüben und Walnüsse: drei einfaches Rezept

8 nützliches Rezept Rüben

Eine Vielzahl von Salaten mit Rüben-Risotto, Ukrainisch „Shpundra“ Roter-Bete-Sorbet und frischem Gemüse mit roten Rüben: köstliche Vielfalt für jeden Tag.

weiter lesen

Beets sind in gekocht oder gebacken verwendet. Zugleich erhält er eine besondere Qualität: den Geschmack und die Farbe, die in Suppen, Hauptgerichten, Salaten und sogar Desserts verwendet werden kann. Kochzeit 30 bis 40 Minuten Zuckerrüben. Gemüse gut gereinigt, aber nicht sauber, und in das Wasser gesenkt und kochen, bis getan, es sollte weich sein. Wenn die Wurzeln sehr groß sind, kann die Vorbereitungszeit erhöhen. Es ist wichtig, dass Wasser nicht ablaufen, und die Notwendigkeit, Flüssigkeit hinzuzufügen. Wenn die zerstörten Nährstoffe Kochen, so ist es am besten mit Hilfe des Backens zu kochen.

Beets in dem Ofen zu werden weich, aber nicht verbrannt, und die Notwendigkeit Hülse zum Backen zu vereiteln. Pfanne oder Back Bütten bei strahlender Schicht 2, eine Gemüsewasch und in einer Hülse angeordnet, die abdichtend verknotet. Beets ist auf der vorbereiteten Oberfläche angeordnet und die obere Schlupf zwei Schichten aus Folie. Der Ofen auf 200 ° C erhitzt wird, wurde sie in eine Schale gegeben und 5-2 Stunden umwickeln-1, erlaubt. Überprüfen Bereitschaft möglich, Gemüse mit einem Zahnstocher durchbohrt - es sollte weich sein. Nach dieser Ausbildung ist es wichtig, den Inhalt der Hülse zu kühlen, ohne dass die Folie und Zellophan zu entfernen.

Schnellrübensalat und Walnüsse

Der einfachste Salat Vorbereitung 15 Minuten.

Es ist erforderlich, dass die Teile in 3 Personen:

200 g Zuckerrüben, 50 g Walnüsse, Beeren Pflaumen 5-7, 1-2 Knoblauchzehen, Salz, Olivenöl und Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Beets müssen im Voraus kochen oder backen, um die Haut zu entfernen und mahlen.
2. Es kann auf einer Reibe in kleine Würfel schneiden und reiben geschnitten werden.
3. Walnüsse müssen in einer trockenen Pfanne braten, mahlen dann in kleine Stücke.
4. Um den Geschmack mehr vollständig war, ein wenig Pflaume, der Boden im Voraus ist.
5. In einem Salat hinzufügen frischen Knoblauch zu würzen und Geschmack.
6. Alle Komponenten sind, bis eine homogene Masse gemischt, gesalzen und gewürzt mit Olivenöl oder Mayonnaise.
7. Salat muss für 10-15 Minuten stehen, und dann kann es serviert werden.

Salat Rüben und Zwiebeln

Shutterstock

Für diejenigen, die nicht Knoblauch mögen, essen Salat Rezept mit Zwiebeln.

Es ist notwendig,:

300 g Rüben, 100 g Zwiebeln, 50 g Nüsse, wenig Mayonnaise.

Wie wird die Vorbereitung:

1. Beets Boden auf einer Reibe, mit Nüssen mischen und die gehackten Zwiebeln hinzufügen.
2. , um die Schärfe zu entfernen, Zwiebel vorgereinigt, in kleine Stücke geschnitten und in kaltem Wasser für 10-15 Minuten gelegt.
3. Solche Manipulationen erlauben weiterhin den Geruch reduzieren, so kann der Salat in jedem Team oder sogar bei der Arbeit gegessen werden.

Salat Rüben und Äpfel

Shutterstock

Sanftere Salat wird durch Zugabe von Äpfeln und Rosinen und Nüssen Zuckerrüben gewonnen.

Es ist notwendig,:

Rübenstücke 1, 1 Stück der süßen, sauren Apfel, 50 g Walnuss, 50 g Rosinen, Salz, Mayonnaise - nach Geschmack.

Wie wird die Vorbereitung:

1. , Rüben und Äpfel werden kleine Streifen geschnitten.
2. Nüsse geröstet und gemahlen.
3. Die Komponenten werden gemischt, die Rosinen hinzu.
4. Die Salat-Mayonnaise, etwas Salz.
5. Die Schale kann Garnieren Petersilie, wird es mehr gesättigt schmecken.
6. Sofort servieren nach dem Kochen.