Seebarsch gebraten in einer Pfanne - wie gebratenen Barsch zu kochen, einen Schritt für Schritt Rezept Fotos
Fried perch - eine Win-Win Situation für beide heiße Snacks diejenigen, die halten Advent Silvester, und für diejenigen, die die Fische nur lieben, und Fisch im Allgemeinen. Seebarsch gebraten in einer Pfanne - ein Gericht leicht gemacht, einfach, lecker und schön. Und was könnte mehr wünschenswert für jede Hausfrau, der Silvester ist genau zu überlegen, den Urlaub Tisch. Fügen Sie das Neujahrsmenü eine Mahlzeit ist man darüber nicht vergessen werden und an gewöhnlichen Tagen. Immerhin gebraten der rote Zackenbarsch mit einer knusprigen Kruste und ein großartigen Urlaub und Wochentag dekoriert eine normale Mahlzeit.
Das Rezept, das ich für 1 Portion geben, dh. E., 1 Fisch, und Sie können verdoppeln, verdreifachen, und so weiter. D. Schritt für Schritt gemacht Fotos zeigen die Herstellungsverfahren.
Und so, was wir brauchen:
- 1 Vogel Barsch frisch;
- 3-4 Wachteleier;
- 3-4 Tomaten;
- 50 g Pfeffer;
- Salz nach Geschmack;
- Gewürze nach Geschmack;
- Zitronensaft, falls gewünscht;
- 1 Fenchel Stiel oder grüne Zwiebel;
- Das pflanzliche Öl zum Braten;
- Mahlzeit für Ausbeinen;
- Kokosnuss.
Wie gebraten Barsch zur Herstellung von
Natürlich haben wir mit der Vorbereitung der Karkasse beginnen. Er Ruckeln, aber wenn Sie Schere vorbereiten, statt alles ohne Probleme. Reinige Fisch innen obstrizhem Schwanz und Flossen. Dann bewässern sanft den Fisch mit Zitronensaft bestreichen und mit Salz und Gewürzen.
eine Bratpfanne ins Feuer schicken. Seine Heizung, volem Öl, so dass eine Pfanne auf dem Boden eines Fingers war.
Perch sollte eine gute Rolle in Mehl sein. Es kann mehrfach sein - bis es keine überdachten Sitzplätze.
erhitztes Öl - genau es Mehl Kadaver Barsch legen. Fry über die hohe Hitze, aber geben Sie nicht brennen. Vergessen Sie nicht, den Fisch auf einer regelmäßigen Basis zu drehen - einmal im Braun.
Barsch braten zu einem knackigen? Wir werden aus ihm heraus nehmen. Lassen Sie ruhen auf einem Papiertuch und geben ihr Fett.
Parallel mit dem heißen Barsch sollte Wachteleier gekocht werden. Es ist wünschenswert, im Voraus vorzubereiten, leicht zu schneiden. Geschälte Ei in zwei Hälften geschnitten.
In der Zwischenzeit lassen Sie uns Schleifen des Stiel der grünen Zwiebeln und Weihnachtskugeln vorbereitet, so dass unser gebratener Fisch bei der Fütterung wie ein schönes Spielzeug Weihnachten war. Schneiden Sie aus der Kirschtomate bokovinki aus.
Um Gericht noch heller war, können Sie etwas anderes Akzent schneiden. Es kann Paprika sein. Pfeffer kann sowohl frisch als auch gebeizt werden. Wenn die gelbe Farbe eine Kopie hat, wäre es einfach wunderschön sein. Wir werden einen kleinen Kreis schneiden.
So schön gebraten Seebarsch Futter
Wenn der Fisch eine Serviette überschüssiges Fett gab, ist es Zeit, es auf einem Teller Charge zu dienen. Nun wenden wir uns auf die Phantasie und schmücken die Teller. Pfeffer kann wie Schuppen auf einem Fisch gelegt werden, obwohl es und kleinen Barsch. Einfach schön. ???? Tomaten und Eier legen wie Weihnachtskugeln.
Und bestreuen Kokosnuss auf, triefend Mayonnaise oder Ketchup.
Eine solche leckere und schöne Schale wird an alle appellieren!
Was ist besonders schön, weil sie einfach zu kochen ist. Aber, wie Sie sehen können, wenn ein kleiner Traum für die Bedienung, können Sie ein angenehmes Bild auf einer Platte in Form von Christbaumschmuck darstellen.
Kochen schnell, schön und macht Spaß! ????