Gebratenes Seelachs in Teig in der Pfanne - wie Seelachs brät im Teig, mit einem Schritt Rezepte Fotos Schritt

Heute haben wir für das Mittagessen haben, ist sehr schmackhaft und saftig gebraten Pollack im Teig. Scheibe Seelachs Fisch, den Teig in Reis backt, ist in einer sehr sanft und ungewöhnlichen Formen flauschiger Teig und knusprige Schale erhalten. Ich entschied, dass die Gemüsemischung und garniert mit Knoblauch Reis geeignet für diese frittierte Seelachs in der besten Art und Weise, deshalb legten seine Schale in einer Portion ist. In diesem Rezept erkläre ich im Detail, und die Fotos aufgenommen Schritte zeigen, wie leckeren Braten Pollack.

Zutaten:

• 1 Teil Hefereis basierender Teig;
• 3 Stücke von frischem oder gefrorenem Frisch Pollock;
• 1/3 tsp Gewürze für Fisch .;
• ein Paar kneift Salz;
• 2 Esslöffel Mehl;
• Pflanzenöl zum Frittieren.

Als Pollack brät Teig in einer Pfanne bei

Wenn der Fisch eingefroren wurde, soll es abtauen, reinigen und waschen. Schneiden Sie es in große Stücke bestreichen, mit Salz und Gewürze für die Fische.

In Frittieröl gebrannt. Jedes Stück Seelachs rollte in Mehl, dann in Reis Teig und lassen Sie zu einem warmen Öl. Mehl eine bessere Kopplung zwischen dem Fisch und dem Teig.

Fry bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten schön braun. Sie können nicht Seelachs in Reis Teig auf hohe Hitze braten, da der Teig Zeit brennen wird, aber nicht brät gründlich Pollock.

Bereit gebratener Seelachs, erste Ausbreitung auf einem Einweg-Handtuch, so dass wir das restliche Öl entfernen, und dann auch nur auf a la carte Gericht.

Solche Fische perfekt Freunde mit Reis und Gemüse garniert.

Serve panierte Seelachs heiß. Diese Option wird eine Vielzahl von Kochen Fisch macht auf dem Menü während des Fastens. Essen ist immer sehr lecker!