Einfache Leber-Sauce - wie Soße mit der Leber zu machen, Schritt für Schritt Rezept Fotos

Tomatensauce - ist die beliebteste Sauce, die von unserer Gastgeberin seit vielen Jahren vorbereitet ist. Es gibt viele Möglichkeiten zu seiner Herstellung. Leckere Sauce mit Leber und Tomaten - etwas, dass ich heute erzählen will. Es ist nicht nur lecker, nahrhaft, aber auch sehr nützlich Sauce. Gemeinsame Nutzung ein bewährtes Rezepts für die Herstellung von visuellen Darstellungen Schritt für Schritt entwickelt, um ein Foto zu machen.

Also, wir brauchen:

- Karotten - 2 Teile;

- Zwiebeln - 1 Stück;

- Leber (Huhn oder Truthahn) - 300 Gramm;

- Tomatensaft - 1, 5 Tassen;

- Lorbeer - 2 Stück;

- Ketchup - 2 EL. Löffel;

. - Meersalz - 1 TL;

- Olivenöl - 2 EL. Löffel;

- Weizenmehl - 1 EL. Löffel;

- eine Mischung aus gemahlenem Paprika - 1/3 tsp .;

- Koriander - 1/3 TL ..

Wie schmackhafte Soße Leber und Tomaten vorzubereiten

Zur Herstellung der Gerichte, die wir gekocht brauchten oder geschmortes Huhn oder Putenleber. Wenn diese nicht vorhanden ist, dann brauchen Sie nur ein frisch kochen, bis sie weich und geschmeidig.

Gemüse, putzen, waschen. Hacken Sie Zwiebel, Karotte Rost mit mittleren Löchern.

Die Pfanne mit Olivenöl, um das Feuer zu schicken. Gießen Sie Gemüse. Fry.

Gekochte Leber wird in kleine Stücke geschnitten.

In

, um Gemüse Leberschnitten.

Gießen Sie den Tomatensaft. Meersalz, Lorbeerblätter, Koriander, Paprika Mischung. Koch unter dem Deckel geschlossen und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten.

Das Mehl und etwas Ketchup. Umrühren und kochen für weitere 2-3 Minuten. Leber-Sauce ist fertig.

Gravy erhielt sehr nahrhaft, schmackhaft nützlich. Stücke der Leber in Tomatensaft aus sehr zart und saftig.

Es ist perfekt für jede Garnitur von Reis, Nudeln oder Kartoffelbrei.

Ich denke, dass jede Frau und Mutter darüber einig, dass solche Tomatensauce mit Stücken von Gemüse und Leber - ist besser als gekaufte Ketchups und Würstchen. Nehmen Sie eine Notiz auf meinem Schritt für Schritt Rezept und kocht mit Vergnügen. Guten Appetit!