Gefüllte Paprikaschoten in den Ofen gebacken Hälften - wie eine gefüllte Paprikahälften kochen, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Heute Hälften farshiruem Paprika und kochen Sie sie in dem Ofen in einer Sauce, eine Schicht aus weichem Mozzarella. Zubereitung von Mahlzeiten erfordert keine hohen kulinarischen Fähigkeiten. Alles ist sehr einfach, und der Ausgang ist nicht nur schmackhaft und aromatisch, aber auch sehr schön. Kochen ihr eigenes Fleisch und Reis gefüllte Paprika im Ofen gebacken Hälften können Sie meine Rezeptschritte verziert mit Fotos verwenden.

Wir brauchen:

• 10 Stücke von frischem rotem Pfeffer;
• 550-600 Gramm Hackfleisch;
• 100 g gekochten Reis;
• 2 Zwiebeln;
• 30 g des geriebenen Karotten;
• 2 Stücke von frischen Tomaten;
• 1/4 Stücke Chilischoten;
• 250 ml, Huhn oder Gemusebruhe .;
• Boden: schwarzer Pfeffer; Koriander; Oregano und Salz;
• 150 g Mozzarella-Käse;
• 2-3 Stücke von frischem Dill Zweig.

, wie gebackenen Paprika in den Ofenhälften gestopft

für das Füllen Gehacktes

Zur Herstellung eines Halb Pfeffer gefüllt mit Fleisch und Reis, müssen Sie zuerst die Füllung, Füllung vorzubereiten. Figur Wäsche, füllen sich mit kaltem Wasser und 3 Minuten lang gekocht. Dann, mit kaltem Wasser gewaschen und mit dem Hackfleisch kombinieren. Danach fügen wir fein gehackte Zwiebel (1 x), etwas Würze der Zutatenliste und gehacktem-Füllung mischen.

Schneiden Sie Paprika längs, die Kerne entfernen, aber der Schwanz gehalten wird. Füllen Sie dann jedes gefüllt mit Fleisch Hälfte und Reis.

Die Tomatensoße

In Olivenöl und passiruem Karotte gehackter Zwiebel (1 Stck.). Dann reiben Sie die Tomaten gerieben, so dass die Schale verlassen und wir konnten sie werfen (nicht im Rezept benötigt wird). die Stücke von Chili setzen Folgende und alle gießen Brühe. Gießen Sie die Gewürze aus der Liste der Zutaten und, sobald die Sauce gekocht, gießen Sie sie in eine Form, die Paprika im Ofen zu löschen.

Inbetriebnehmen des dish

Der heiße Tomatensoße Auslassen Pfeffer Hälften gestopft und sie mit einer Schicht von Mozzarella-Käse, gerieben. Um es einfacher zu Weichkäse Rost, tränken es für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank. Schließen Hälfte Pfeffer gefüllt mit Fleisch und Reis oder Folienabdeckung und entfernen Sie den heißen Ofen.

Simmer Schale bei 170 ° C 50 Minuten, entfernen und dann die Abdeckung und weiter Paprika weitere 12-17 Minuten sieden. Stellen Sie sicher, dass die Spitze des Paprika mit Käse ist gut gebräunt.

Nun kann die Form entfernt werden und streut Paprika frischer Dill. Wir erhalten Paprika in Sauce gefüllte und unterhalten die Verbraucher während das Gericht noch nicht Zeit zum Abkühlen hatte.

gefüllt mit Fleisch und Reis Paprikahälften mit Mozzarella-Käse gebacken ist nicht nur schmackhaft und herzhafte, sondern sieht auch noch am Tisch sehr beeindruckend. Daher kann das Gericht für den Urlaub als heiße Vorspeise gekocht werden, so dass für die täglichen Mittag- oder Abendessen.