Diätetische gefüllte Paprika im Ofen gebacken - wie gefüllten Paprika kocht mit Fleisch und Reis, mit einem Schritt für Schritt Rezept Fotos

Meine Familie mag nicht gefüllten Paprika in der klassischen Version, und ich fand ein Rezept, das Mutter mochte. Es stellt sich heraus, dass, wenn Sie den Paprika im Ofen backen, das Gemüse nicht als „gekocht“ erhalten wird und heller ihren Geschmack offenbaren. Normalerweise versuchen die Mädchen leichter essen zu schlanker aussehen, so dass ich ein wenig persönlich perfektioniert das Rezept für sich. Wir freuen uns, die Geheimnisse der Nahrungs gefüllten Paprika zu offenbaren, im Ofen gebacken. Demarchen mit Fotos illustrieren Vorbereitung.

Nehmen Sie die folgenden Produkte:

1. bulgarischer Pfeffer - 4-5 Stk.
2. Gehacktes - 200 g;
3. Fig - 3 EL. l.
4. Eggs - 1 Stück;.
5. Zwiebeln - 1 St.
6. Karotte - 1 ps;.
7. Salz und Gewürze nach Geschmack.

Wie Pfeffer mit Fleisch und Reis gefüllten zur Herstellung von

Das erste, was zu tun ist, alle Gemüse vorzubereiten.

Pfeffer gut meiner Meinung nach, sauber von seredinok, und in zwei Hälften geschnitten.

Zwiebel und Karotte gereinigt und werden fein geschnitten. Ich rieb auf einer groben Reibe Karotten, Ich mag es mehr.

Fig Brühen, bis die Hälfte und mit dem Hackfleisch und Ei mischen. Stuffing kann entweder zu fettig oder trocken Gericht getroffen werden, einfach nicht. Füllen Sie sorgfältig unsere Hälften Paprika zerkleinert und in eine Auflaufform legen.

durch eine Schicht aus Zwiebel bedeckt ist und Karotte, etwas Salz und Gewürze werden wie gewünscht hinzugefügt.

Top mit Wasser füllen, so dass es all Gemüse bedeckt und im vorgeheizten Ofen 40 bis 50 Minuten senden.

Um die Schal leichter zu machen, ich habe nicht mit Sahne oder Mayonnaise, sowie nicht zu braun die Zwiebel und Karotte in Pflanzenöl, wie sie in dem Standardrezept für gefüllten Paprika erforderlich. Was mich betrifft, von ihm ein Gericht nur gewinnt.

gefüllte Paprika im Ofen gebacken wird bereit sein, wenn es gut appetitlich Aroma fühlt, Gemüse leicht gebräunt auf und das Wasser fast vollständig verdampft.

Dietary gefüllte Paprika fertig gebacken. Das Gericht stellt sich heraus, ganz herzlich. Es ist möglich, als eine unabhängige zweite Schale zu essen, und Sie können mit einer Beilage, zum Beispiel Salzkartoffeln servieren.